只见吕秋取出面粉,倒入适量的冷水,开始缓慢而有节律的揉动。
那种感觉,竟让人觉得,吕秋并不是在和面,而更像是在弹奏一样乐器。
“我去,吕秋大佬这面揉的,不知道的以为在打太极。”
有网友不由得感叹道。
“或许,这就是大师的境界吧!”胡云刀感叹道:“我有一种感觉,吕秋大佬,恐怕已经触摸到了一个不可思议的境界!”
“那种境界,过去不曾有,未来恐怕也很难再见。
那种境界,不可言说,不可捉摸,只能勉强有那么一丝丝的体味。”
“胡大佬你这说的,我怎么听着越来越玄乎了呢?你想说的那个境界,是不是就是咱们常说的道?”
胡云刀点了点头,然后发出了一声悠长的叹息。
只是等他叹息完了才想起来,尼玛,这隔着屏幕,谁看得见自己这一副深沉的样子。
就在胡云刀反应过来,准备打字回复时,后方突然传来声音。
“老大,来了个难搞的客人,恐怕得你亲自出手了!”
“艹,不是说了我看比赛的时候不要打扰我吗?耽误了我偷师,你们赔得起吗?”
虽然嘴里不停地呵斥着,但是胡云刀还是放下手机,走进了后厨。
至于直播间的那个问题,他自然是回答不了了。
不过他回答不了,却有一个水平更高的人,接过了话音。
这个人,就是云楼。
云楼的id没有任何花里胡哨,直接就是真名云楼。
他发弹幕道:“是的,尽管听起来很玄乎,搞得跟修仙似的。但确确实实,吕秋已经走在了通往道的路上,只不过,要走的路还很远。”
“很有可能,一生都到不了。”
“但即便如此,也足以自豪了。”
“因为自古以来,能够踏上这条路的手艺人,都是凤毛麟角!”
云楼的回答,很好的满足了网友们的好奇心。
而且,听这语气,就知道,必然又是一位大神降临。
有了解蛋糕制作领域的人,小心翼翼地问道:“这id,不会是云楼大神吧?”
“如果你指的是做蛋糕的那个,那就是我。”
身份被挖出,接着迅速有人普及了云楼的战绩。
当得知直播间这位,就是当今全世界蛋糕制作上,名义的第一高手,瞬间又是一波“膜拜”走起。
有网友惊讶道:“世界第一,那岂不是比吕秋大佬还厉害?”
对于这个问题,立马就有人结婚解释道:“领域不同,没法比较,你只需要知道,都是能为咱们华夏争光的大神就行了,比较之类的引战言论,就不要发了。”
这位网友显然也是出于好心。
因为,现在直播间里有着几百万的吕秋后援团,而云楼本身,在圈子里也有着不小的粉丝基础。
一旦言论不当,就很有可能引发无谓的粉丝大战。
娱乐圈里,这种事情,可以说是屡见不鲜。
然而,对于这种比较,云楼却是大大方方的表示:“没什么不能比的,即便是在蛋糕制作上,我也不如吕秋!”
此言一出,全网震惊。
更是有蛋糕制作圈子里的人,直接把这句话,给转发到了自己的社交圈里。
云楼大神亲口承认自己不如吕秋,这无疑是一个十分劲爆的消息。
可以想象,一场蛋糕制作界的地震,又要爆发了。
而就在网友们闲聊的功夫里,吕秋已经完成了“三遍水、三遍灰,九九八十一遍揉”的和面过程,进入了醒面阶段。
这个时候,丫丫也罢镜头移向了枯叉道川。
此时的枯叉道川,正在处理着蓝鳍金枪鱼的鱼肉。
诚然,高端的食材意味着更高端的享受,但是在这种级别的比赛中,如果想单纯凭借食材的优势,就取得胜利,那无疑是痴心妄想。
所以,枯叉道川必须要尽力的创新,用更完美的手法,来催发出食材更多的潜力。
只有这样,他才可能有一线生机。
镜头下,只见枯叉道川把金枪鱼肉切成一片片厚薄均匀,大小一致的薄片。
然后,他把这些薄片放进一个密封的器皿中,器皿的下方,则是倒着上等的大和国清酒。
看到这种处理方式,火速归来的胡云刀,作为全场水平最高的厨师,自然是要解读一番这其中的蕴意。
“这一步清酒熏蒸,可以说是别出心裁。
许多人都知道,金枪鱼作为1一种顶级的食材,生食效果极佳。
可要是煮熟,反而会削弱一丝口感。
然而在吕秋大神的高压之下,枯叉道川知道,仅靠常规的处理,显然是毫无取胜的希望的。
所以,他另辟蹊