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九书库 > 一道开水白菜,我为华夏美食正名 > 第四章 采购食品,这买的都是啥?

第四章 采购食品,这买的都是啥?(2/2)

    不过,有盲目崇拜西餐的厨师,自然也就有坚决捍卫华夏饮食的厨师。

    很快,就有人反驳道:“早就已经有人说了,开水白菜很有可能是一道失传的名菜,既然是不为现代人所知的菜肴,那么自然会采用不同的食材搭配。”

    面对反击,贵族厨师迅速给出了回应。

    首先,是一句惯有的嘲讽。

    “呦呵,现在还有失传党敢站出来呢?勇气可嘉!”

    “好吧,姑且满足一下你的幻想,确实有什么失传的名菜。”

    “但是作为厨师,你应该清楚。”

    “所谓万变不离其宗,无论是什么菜肴,说到底,都逃不出最基本的搭配原则。而这个叫吕秋的家伙,他所挑选的食材,很明显已经违背了原则。”

    同样的,对于贵族厨师的反击,拥护派也毫不示弱。

    “可笑,我做厨师也有十几年了,还没听说过有什么不能违背的原则!你也不过是一个厨子,还当自己是食神了不成?

    要我还说,美食的奥义,就在于打破常规,才能有新的发现呢!”

    然而,面对拥护派的反驳,贵族厨师却以一句话直接绝杀。

    “算了,不跟你个失传党争论了,沉浸在你的yy里去吧。反正等他回去做了菜,一切自然会有分晓。”

    一个失传党,顿时把拥护派给噎了个半死。

    而就在这时,一条骂战之外的弹幕突然出现在直播间。

    “等一下,你们有没有想过,或许有一种可能!”
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