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九书库 > 一道开水白菜,我为华夏美食正名 > 第四章 采购食品,这买的都是啥?

第四章 采购食品,这买的都是啥?(1/2)

    带着丫丫和摄制组的一群人,吕秋轻车熟路的来到了最近的菜市场。

    从吕秋所选的入口进去,首先是蔬菜区。

    吕秋来到一个蔬菜摊前,熟稔地开口道:“王姐,今天咱这白菜是刚进的货吗?”

    人生第一次面对摄像头,被叫作王姐的摊主明显有些不适应。

    但是听到吕秋的问话,她仍是习惯性地笑着说道:“瞧你说的,你王姐的货哪天不是刚进的!”

    吕秋轻笑了笑,并没有反驳。

    但是目光却已经直接掠过了最上面的几层。

    一直跟在旁边的丫丫,则是从头到尾都全神贯注地看着吕秋挑选白菜。

    在她想来,开水白菜既然能够被吕秋这样看重,将其定为展露实力的菜肴。

    那么排除掉故意开涮的可能……

    这道名字听上去十分朴素的菜肴,必然有着自己独有的奥秘。

    丫丫猜测,或许这其中的玄妙,就在于食材的选择上。

    然而,丫丫在一旁跟着看了半天。

    眼瞅着吕秋一棵白菜、一棵白菜地看过去。

    她却始终找不到任何奇特的地方。

    这不就都是白菜吗?

    不懂就问,这是一名主持人必备的素养。

    丫丫直接开口问道:“吕秋,这些白菜,有什么不一样吗?或者说,咱们所需要的白菜,和一般的白菜有什么不同?”

    “呃,没什么不同。我就是看那一颗长得更好看。”

    丫丫:“……”

    很快,吕秋就挑选出了三颗新鲜的大白菜。

    在这个时候,无论是丫丫和节目组的人员,还是直播间的观众,都以为食材选购,到此为止了。

    毕竟,开水白菜嘛。

    顾名思义,一需要开水,二需要白菜。

    现在白菜有了,开水,回去自己烧就得了呗。

    甚至于,这个时候,丫丫已经开口打趣道:“这恐怕是本节目开播以来,速度最快地一次食材准备了。”

    然而,话音刚落,吕秋却是露出了疑惑的表情。

    “速度最快?你不会以为这就结束了吧?”

    “哦,难道不是吗?”

    “想什么呢,这才哪跟哪,早着呢。你不会真以为白水白菜,就真的是白开水炖大白菜了吧!”

    紧接着,吕秋把大白菜暂时寄存在摊位上。

    然后,他径直朝着肉食区走去。

    接下来的时间里,吕秋先是在活禽摊位仔细挑选了一只老母鸡。

    然后,又跑去猪肉摊上弄了几斤排骨。

    又搞了些干贝。

    购置了一批生姜大料。

    顺手,还买了一包枸杞。

    不知不觉间,一个多小时就直接过去了。

    当然,这其中很大一部分时间,花费在了母鸡的宰杀上。

    而且,出于认真的态度,吕秋对于食材的挑选也很严格。

    自然,花费的时间也就比平常要多一些。

    在菜市场里逛了足足一个多小时,饶是丫丫这种职业的主持人,也难免有了一丝疲倦。

    而且最主要的,这菜市场,无论是从视觉还是嗅觉的角度,着实都不太友善。

    至于直播间的贵族们。

    则是从吕秋购置食材开始,就从来没停止喷过。

    而随着吕秋朝肉食区的进发,以及时间的推移,喷子们言语的激烈程度,更是愈演愈烈。

    “故弄玄虚,装模作样。”

    有贵族轻敲键盘,转瞬之间就敲出了两个成语。

    “唉,这活脱脱就是一个跳梁小丑,真不知道节目组把他请来干嘛。”

    “就是就是,你们看哪个厨王不是膀大腰圆的,这么一个小白脸,能有什么厨艺?”

    “哗众取宠罢了!”

    除了这些个啥都不会、只会比比的家伙外。

    贵族之中,也不乏正儿八经的厨师。

    几乎是吕秋这边食材采购到哪一环,就会立马有厨师试图分析出他的意图。

    而随着食材的增加,直接有厨师断言道:“看到现在了,说实话,我本来还指望着能够有些惊喜的。”

    “毕竟,虽然华夏饮食对于西餐而言,的确是粗鄙不堪,但是偶尔有些亮色出现,也并非不可能。”

    好家伙,一出口就听得出来,老贵族了。

    果然,再次膜拜了一番西餐,并且矫情地表达出对于华夏饮食的期盼后,这名厨师飞速地进行了转折。

    “但是事实证明,抱有希望,或者说,把希望寄托到这样一个哗众取宠的年轻人身上,是一件多么愚蠢的事情。”

    “作为一个从事餐饮十几年的厨师,我可以很明确地告诉你们,他所挑选的这些食材,根本不可能放到同一道菜里!”

    这名厨师的话几乎可以说是一锤定音,让一众贵族们彻底嗨了起来。

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