乎的饭菜，虽然累些，但实在充实。

    苏晚看着疲惫却开心的家人，心里暖洋洋的。

    开业第一炮，算是打响了。

    等到晚上回到小院，苏昀拿出账本，“爹，娘，咱们算算账。”

    今日收入，麻辣烫卖了八十七份，家常菜卖了五十三份，凉皮绿豆汤作为赠品送了不少，但口碑打出去了。

    总共收入一千二百多文，折合一两二钱银子。

    “一天就挣了一两多！”林氏惊喜道，“照这样，三个月就能把剩下的租金挣出来！”

    “还不算成本呢。”苏文成稳重些，“不过确实比预想的好。”

    不过刚开业第一天，能有这样的收入已经非常不错了。

    开业三日，苏记食铺的名声便在码头和县学附近传开了。

    码头的脚夫们爱它的实惠顶饱，一碗红汤麻辣烫，有菜有肉有饭，热辣过瘾，十几文就能吃得心满意足，比单点两个菜还划算。

    而且自选菜品的法子新鲜，想吃什么选什么，丰俭由人。

    县学的学子们则青睐它的干净清爽和花样多。

    不爱吃辣的可以选白汤麻辣烫或家常菜，爱吃辣的可以尽情享受红汤的刺激。

    凉皮和绿豆汤更是夏日绝配，下课后来一碗，暑气全消。

    苏晚的手艺也得到了更多人的认可，红烧肉肥而不腻，入口即化。