华大菜！什么是佛跳墙，什么是文思豆腐，什么是烤乳猪！而不是他们想象中那些用下水做成的杂碎！”

    “当他们品尝过真正的中华美食，他们就会明白，咱们是一个拥有灿烂文明的民族。这一餐饭，咱们要价不菲，他也会觉得物有所值！因为他吃的不仅仅是菜，更是一种身份！”

    这番话，让王老板和几位餐饮业商人听得热血沸腾。

    他们做了一辈子饭，一直被当成是油腻的厨子，从未想过，自己手中的锅铲，竟然也能和“文明”、“身份”这些词联系在一起。

    陈九没有停下，他指向另一个名字。

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    “东方和太平洋珍宝行。李老板，您是做南北货生意的，您应该最清楚，咱们家乡有多少好东西。”陈九看向李善德。

    李善德下意识地挺直了腰板，郑重地点了点头。

    “景德镇的瓷器，苏杭的丝绸刺绣，福建的茶叶……哪一样不是货比黄金的珍品？”

    陈九的声音铿锵有力，“可现在呢？咱们只能通过白人的洋行，把这些宝贝卖给他们，被他们层层盘剥，赚取微薄的利润。为何咱们不能自己成立一家最大的宝行？”

    “这家珍宝行，咱们要把它装饰得像皇宫。里头陈列的，必须是最高档的丝绸、最精美的瓷器、最顶级的茶叶。咱们要让那些白人贵妇们，为了咱们的一匹云锦、一个茶碗而疯狂。咱们要让东方货，成为高贵、奢华和财富的象征！”

    “这些，是能摆在台面上的干净钱。这些，是能让咱们子孙后代挺直腰杆的产业。有了这些产业，咱们就能雇佣更多的同胞，让他们不用再去码头和番鬼抢饭吃，不用再去洗衣房里被熏得一身病。他们可以成为体面的厨师、伙计、掌柜。这，才是咱们华人，唐人街在金山安身立命的长久之计！”

    整个办公室里，鸦雀无声。

    如果说，“龙虎斗场”和“金门旅店”点燃的是人们心中对财富和权力的欲望，那么“御膳房”和“东方珍宝行”，则触动了他们内心深处更柔软、也更敏感的东西。

    他们是来淘金的，但他们也是大清国的人。

    他们背井离乡，受尽歧视，内心深处无不渴望着被尊重，渴望着能有一天，让那些高高在上的白人正眼瞧一瞧自己。

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    当所有人都还沉浸在对这个商业帝国的震撼和遐想中时，陈九轻咳两声，将众人的思绪拉回现实。

    他环视众人，脸上的激情慢慢褪去，取而代之的是一种前所未有的凝重。

    “当这几样都建成之后，当咱们的钱袋够鼓，腰杆够硬的时候，咱们还要做最后一件事。”

    他的声音低沉而有力，仿佛每一个字都重逾千斤。

    “咱们要建一座，金山大戏院！”

    这个提议，像一颗重磅炸弹，在死寂的办公室里轰然引爆。全场哗然。

    “大戏院？”

    “老夫没听错吧？他要建戏院？”

    hai