苏念唐站在奥运村东南角的一处院落外,望着门上悬挂的“长安香事”匾额,嘴角扬起一抹笑意。这处院落,是组委会特意为她留出的体验区,青瓦白墙,竹影婆娑,门口还摆着两盆傲雪绽放的红梅,一眼望去,竟有几分盛唐长安私家别院的韵味。
“念唐姐,都准备好了!”身着汉服的志愿者小语快步跑过来,手里捧着一叠印着梅花纹样的体验券,“咱们准备的香料、香篆、瓷香炉,还有翻译设备,全都安置妥当了。”
苏念唐点点头,接过体验券翻看了几页。券面上,用中英法三种语言印着体验流程:识香、碾香、篆香、品香,旁边还配着一幅唐代调香仕女的线描图。“很好,”她拍了拍小语的肩膀,“等会儿运动员们来了,记得耐心讲解,咱们要让他们不仅亲手制香,更要懂这香里的文化。”
说话间,院门外传来一阵轻快的脚步声。一群穿着各色运动服的运动员,正好奇地朝这边张望。为首的是一位金发碧眼的挪威滑雪运动员,名叫莉娜,她昨天在媒体中心闻到了“梅香傲雪”的香气,特意循着味道找了过来。
“你好!”莉娜用不太流利的中文打招呼,眼睛亮晶晶地盯着门口的红梅,“我昨天闻到一种很香的味道,像花,又像木头,是从这里飘出来的吗?”
苏念唐笑着迎上去,将她领进院子:“是的,那是我们为冬奥会特制的香品,叫‘梅香傲雪’,用梅花和檀香调制而成,象征着运动员坚韧不拔的精神。”
院子里,早已摆好了十几张矮桌,每张桌子上都铺着素色的桌布,摆着一套小巧的制香工具:青瓷香炉、黄铜香篆、玛瑙碾钵,还有分门别类装在小瓷瓶里的香料——白梅干、檀香粉、冰片、蜂蜜,琳琅满目。
运动员们瞬间被这些精致的物件吸引了,纷纷围到桌前,好奇地拿起香篆端详。一位来自巴西的花样滑冰运动员,伸手摸了摸玛瑙碾钵,惊讶地说:“这个碗好光滑,摸起来像玉一样,是用来做什么的?”
“这是碾钵,用来研磨香料的。”苏念唐拿起一小撮白梅干,放进碾钵里,示范着用碾杵轻轻研磨,“我们制香讲究‘细磨慢研’,香料磨得越细,调和出来的香气就越均匀绵长。这是从唐代流传下来的古法,一千多年前,长安的调香师们,就是用这样的方法制香的。”
运动员们听得入了迷,纷纷学着苏念唐的样子,拿起碾杵研磨香料。一时间,院子里响起了细碎的“沙沙”声,伴随着淡淡的香料气息,温馨而惬意。
莉娜研磨完白梅干,又小心翼翼地舀了一勺檀香粉放进去,抬头问苏念唐:“这些香料要放多少?有比例吗?”
“当然有。”苏念唐笑着递给她一张香方,“这是‘冰清雪韵’的简化版香方,白梅粉、檀香粉、冰片的比例是五比三比一,再加入少许蜂蜜调和,这样香气会更温润。不过,制香也讲究随心,你们可以根据自己的喜好,稍微调整比例,调出属于自己的独特香气。”
运动员们闻言,顿时来了兴致。有人多加了一勺冰片,想要更清冽的味道;有人加了两勺蜂蜜,偏爱甜润的气息;还有一位来自肯尼亚的长跑运动员,竟从口袋里掏出一小袋当地的香草,问能不能加进去。
“当然可以!”苏念唐眼睛一亮,“香文化本就是开放包容的,不同的香料融合在一起,才能碰撞出更美妙的火花。就像这次冬奥会,来自不同国家的运动员聚在一起,共同谱写奥运华章。”
肯尼亚运动员闻言,露出了灿烂的笑容,小心翼翼地将香草放进碾钵里,与其他香料混合在一起。
研磨好的香料粉,需要用香篆勾勒出精美的图案。苏念唐拿起一枚刻着雪花纹样的黄铜香篆,放在香炉里,将香料粉轻轻填进去,再用刮板刮平,然后小心翼翼地提起香篆,香炉里便出现了一个精致的雪花图案。
“哇!太神奇了!”莉娜忍不住惊呼起来,学着苏念唐的样子,拿起香篆填粉。可她手法生疏,香篆刚提起来,雪花图案就塌了一半,引得周围的人一阵善意的笑声。
苏念唐走上前,手把手地教她:“填粉的时候要轻柔,提起香篆的时候要稳,慢慢来,不着急。”
在苏念唐的指导下,莉娜终于成功勾勒出一个完整的雪花图案。她兴奋地举起香炉,像个孩子一样欢呼雀跃。其他运动员也纷纷完成了自己的作品,有的勾勒出奥运五环的图案,有的勾勒出本国的国旗,还有的勾勒出滑雪运动员的剪影,创意十足。
接下来是品香环节。苏念唐点燃一支线香,轻轻插进香炉的香粉中。火苗舔舐着香粉,很快,一缕淡淡的青烟便从雪花图案的中心袅袅升起,香气也随之弥漫开来。
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莉娜