这个提议提醒了萧凡，他立刻让卓玛联系阿米，教她怎么分辨成熟的猴面包树叶片（颜色深绿、叶脉清晰的叶片类黄酮含量最高），怎么提取汁液（把叶片捣碎，用纱布过滤就能得到汁液）。阿米学得很快，还拍了段提取汁液的视频发过来：她和村里的女孩们围在石臼旁，把猴面包树叶片捣成泥，过滤后的汁液装在陶罐里，像翡翠一样透亮。
可没过多久，阿米又发来消息：村里的猴面包树大多长得高，年轻人爬树摘叶子很危险，老人也不让他们爬。卓玛皱着眉说：“这可怎么办？总不能让他们为了摘叶子冒险吧。”叶之澜想了想，说：“咱们可以教他们‘修剪枝条’——把低矮的枝条剪下来，既能摘叶子，又能让树长得更壮，就像修剪果树一样。”
萧凡找了本“果树修剪指南”，挑出简单的修剪方法，让卓玛翻译成斯瓦希里语，还画了示意图：哪些枝条该剪（交叉的、生病的枝条），剪的时候要留多长（离树干10厘米左右）。阿米按照方法试了，剪下来的枝条上有很多叶子，足够提取类黄酮，而且树的新枝长得更快了。穆萨在视频里笑着说：“萧，你们不仅帮我们解决了藻株的问题，还教会我们种树，太感谢了！”
随着藻株项目在非洲和国内牧区的推广，卓玛的短视频账号也越来越火，粉丝超过了五万，很多都是来自不同地区的牧民。有天晚上，卓玛收到一条私信，是个来自青海牧区的女孩，说她想学习藻株培育技术，可家里不让她出门，只能在家跟着线上课学。卓玛看着私信，心里酸酸的，她拿着手机去找叶之澜：“叶姐，这个青海的姐姐想学习，可家里不让她来，咱们能不能多开点线上实操课，教她怎么在家里做简单的实验？”
叶之澜看着私信，点了点头：“咱们可以开‘家庭版藻株培育小课堂’，用家里常见的东西当实验工具——比如用玻璃杯代替培养皿，用台灯代替培养箱的光源，这样就算不出门，也能学。”萧凡立刻整理课程内容，把“细胞融合”这种复杂的步骤，改成“藻株简易筛选方法”，教大家怎么用放大镜分辨健康的藻株；小叶则教大家用“家用血糖仪”（很多牧民家里都有）粗略检测多糖含量——虽然不如专业仪器准确，但能大概判断藻株的品质。
卓玛主动担任“家庭版小课堂”的老师，每天晚上直播半小时，教大家做实验。青海的女孩每次都准时观看，还在评论区提问，卓玛都会耐心解答。有天直播结束后，女孩发来私信，说她按卓玛教的方法，成功筛选出健康的藻株，家里人也开始支持她学习了。卓玛把私信给萧凡和叶之澜看，眼里闪着光：“叶姐，你看，咱们真的能帮到很多人。”
就在这时，萧凡收到了非洲农业组织的邀请，邀请他们去穆萨村做为期一周的现场培训，还希望卓玛能一起去，教当地村民做包装袋。卓玛又激动又紧张：“我从来没出过国，万一教不好怎么办？”叶之澜拍了拍她的肩膀：“你都教了这么多人了，肯定没问题。而且我们会陪在你身边，有问题一起解决。”
出发前，卓玛特意跟着扎西阿妈学做藏式糌粑，还准备了很多包装袋样本，打算送给非洲的村民。小叶则帮她整理了“非洲包装袋制作注意事项”，比如当地的高粱秆硬度比国内的高，需要提前泡软；橄榄油比国内的菜籽油更适合涂在手上防粘。萧凡则帮她把培训内容做成PPT，加了很多图片和视频，方便村民理解。
经过十几个小时的飞行，他们终于到达了穆萨村。车子驶进村庄时，卓玛看到路边的培养池里，杂交藻株长得郁郁葱葱，旁边种着几棵矮矮的猴面包树，心里一下子踏实了。穆萨和阿米带着村民在村口迎接，手里拿着用高粱秆包装袋装的野果，递给卓玛：“卓玛姐姐，这是我们用你教的方法做的袋子，装野果特别好！”
现场培训的第一天，卓玛教村民做包装袋。她先演示怎么泡软高粱秆，怎么和多糖溶液拌匀，然后拿起当地的陶锅，加热石板。有个叫娜吉的妇女，第一次压制的时候，石板温度太高，把基材烤焦了，急得快哭了。卓玛赶紧走过去，握着她的手，教她怎么用温度计监测温度：“娜吉姐姐，你看，温度计显示105℃的时候就关火，再等两分钟再压，就不会焦了。”
娜吉按照卓玛的方法试了一次，果然成功了，压出来的包装袋平整又结实。她高兴地抱着卓玛，用不太流利的英语说：“谢谢你，卓玛！我以后可以做袋子卖钱，给孩子买书本了。”卓玛看着娜吉的笑容，忽然觉得，之前所有的努力都值得了。
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培训的最后一天，穆萨村举办了一场“藻株丰收节”。村民们把培养池里的藻株捞出来，一部分做成饲料添加剂，装在卓玛教他们做的包装袋里；一部分送给村里的学校，让孩子们观察藻株的生长。阿米带着卓玛去看玉米地，玉米穗饱满金黄，比去年大了一圈。“卓玛姐姐，这都是藻株饲料的功劳，玉米长得特