北方的寒风裹着雪粒砸在车窗上时,萧凡正对着笔记本电脑里的冰卤数据皱眉。屏幕上,阿岩传来的冰原卤泉检测报告里,“负氧离子浓度”一栏的数字格外刺眼——是川蜀竹海温泉的3倍,而这种高浓度负氧离子,恰好是他之前在文献里看到的“冰骨晶”形成的关键条件。“老周,你把竹编瓷坯裹严实点,”萧凡转头叮嘱,手指敲了敲电脑屏幕,“冰原温度能到零下15℃,竹纤维怕冻脆,咱们得先在保温箱里预冷两小时再拿出来。”
坐在旁边的陈禾正给竹晶菌培养皿裹保温棉,闻言抬头笑:“放心,我在培养皿里加了5%的甘油,能抗冻,等下到了卤泉边,咱们先测冰面下的微生物活性,说不定能找到和竹晶菌互补的‘冰晶菌’。”老周则抱着新做的冰纹瓷坯,瓷坯上刻着放射状的冰花纹路,是他特意照着北方窗花的样式编的:“萧研究员,这瓷坯我用了耐寒的箭竹纤维,就算在冰里泡半个月,纹路也不会散,就等冰骨晶顺着纹路长了。”
车子刚停在冰原边缘,阿岩就踩着雪过来了,手里举着个冻得结霜的玻璃罐:“你们可算来了!这是我昨天从冰卤泉里凿出来的样本,放在罐子里半天,表面就结了层淡蓝色的晶膜,摸着凉得刺骨,却不粘手。”萧凡接过玻璃罐,对着阳光看,晶膜上的纹路像极了冰面的裂痕,细密又规整。他立刻掏出便携式光谱仪,镜头刚对准晶膜,屏幕就跳出一串熟悉的峰值——竟然有X元素!虽然含量只有川蜀竹海温泉的十分之一,却足以让他心头一震:“看来X元素不是竹海独有,冰原卤泉里也有,这说不定是脉水的共性!”
四人踩着齐膝的积雪往卤泉走,冰面下泛着淡淡的蓝雾,能隐约看见泉眼处不断有气泡往上冒,气泡破裂时,会在冰面留下细小的晶点。萧凡蹲下身,用冰镐凿开一块冰,露出底下澄澈的卤泉,他刚把温度计伸进去,数字就跳停在4℃:“这温度正好,比我预想的高2℃,适合微生物存活。”陈禾立刻拿出取样管,吸取了少量卤泉水,滴在载玻片上,放在便携式显微镜下——屏幕上,几只细长的微生物正在缓慢游动,身体泛着淡蓝色,和竹晶菌的形态完全不同。“这就是‘冰晶菌’吧!”陈禾兴奋地喊,“你看它的细胞壁,比竹晶菌厚一倍,肯定更抗冻!”
老周已经在冰面上搭起了临时保温棚,萧凡将竹编瓷坯放进提前挖好的冰槽里,再倒入混合了冰卤泉、竹汁稳定剂和抗冻蛋白的卤液。“这次试试分两层培育,”他指着瓷坯对众人说,“下层用冰卤泉+冰晶菌,让晶核先长出冰裂纹;上层加少量X元素提取液,引导晶须向上生长,说不定能长出‘冰竹共生’的盐晶。”陈禾点点头,在每个冰槽旁放了温湿度记录仪:“我把保温棚的温度控制在0℃,既不会让卤液结冰,又能保持冰晶菌的活性,每天咱们分三次记录数据。”
头两天,冰槽里没什么动静,只有卤液表面结了层薄薄的冰壳。萧凡每天都会凿开冰壳观察,直到第三天清晨,他刚走进保温棚,就发现有个冰槽里的瓷坯泛着淡蓝色的光。他急忙凿开冰壳,眼前的景象让他瞬间屏住呼吸——瓷坯的冰纹里,长出了淡蓝色的晶须,晶须顶端挂着细小的冰珠,像冰原上的露珠,而瓷坯下层,冰裂纹已经和晶须连在一起,形成了“冰在下、晶在上”的奇特结构。“成了!”萧凡的声音带着颤,他小心翼翼地取出瓷坯,用手摸了摸晶须,冰凉却不刺骨,反而有种温润的触感,“这晶须的硬度比竹节晶高30%,抗冻蛋白果然起作用了!”
阿岩凑过来,用手机拍了张照片:“我活了三十年,还是第一次见这么好看的盐晶,蓝得像把天空冻在了里面。”老周则拿着放大镜,仔细观察瓷坯的冰纹:“你看,晶须正好顺着冰纹生长,没有一处偏离,就像提前画好了图纸一样。”萧凡却皱着眉,用镊子轻轻碰了碰晶须顶端的冰珠:“这冰珠里的微生物活性有点低,得想办法提高冰晶菌的繁殖速度,不然晶须长到一定长度就会停止。”
他想起岭南丹霞泉里的茶多酚,之前用它抑制过微生物繁殖,说不定反过来调整浓度,能促进冰晶菌生长。当天下午,萧凡就调配了不同浓度的茶多酚溶液,分别滴进几个冰槽里——0.05%、0.1%、0.15%。没想到,加了0.1%茶多酚的冰槽里,晶须的生长速度明显加快,到了傍晚,就比其他冰槽里的晶须长了半厘米。“原来茶多酚对冰晶菌是促进作用!”萧凡恍然大悟,“不同微生物对茶多酚的反应不同,竹晶菌怕它,冰晶菌却需要它,这太有意思了!”
陈禾立刻对冰晶菌做了进一步检测,发现茶多酚能增强冰晶菌细胞壁的韧性,还能促进它分泌粘液,而这种粘液比竹晶菌的粘液更粘稠,能更好地固定晶须的形态。“咱们可以把茶多酚作为冰晶菌的‘营养剂’,”陈禾对着萧凡笑,“以后培育冰骨晶,就按0.1%的比例加茶多酚,既能加快生长速度,又能让晶须更稳定。”
接下来的几天,萧凡团队又做了新的尝试——他们在卤液里加了少量竹纤维粉末,没想到晶须竟开始围绕竹纤维生长,形成了“竹芯冰壳”的结构