“可以毫不夸张地说，”霍老板道，“这是我这辈子吃过的，最好吃的鲤鱼，也是最好吃的鱼。”
邓哥几人面面相觑，他们实在没想到霍老板竟然给出了这么高的评价。
他们可是很清楚，这人的嘴巴到底有多挑剔，对菜品的要求到底有多高，不然人家能把饭店开得这么大呢？
于是邓哥几人也拿起筷子尝了尝，眼睛同时都开始发亮。
特别是毛姐，她走南闯北去的地方多了，各种鱼也吃了不少，但沈薇做的这道珊瑚鱼，确实是她吃过的鱼中最好吃的。
“沈教授，没想到您还有这一手，”毛姐笑着道，“等以后咱们搬了新家，我感觉我就有口福了。”
“杨师傅，”这时霍老板道，“你也来尝尝吧。”
听到大家对沈薇的夸赞，杨师傅心里是一万个不服气，他觉得这些人就是故意夸大其词。
同样都是鲤鱼，同样的做法，难道换个人就能变成龙肝凤髓？
而且刚才沈薇做鱼的时候他一直在旁边看着，发现她腌制鱼肉的时候，就只放了一点盐，连葱姜水都没给，更没有什么去腥的步骤，这样的鲤鱼做出来不腥才怪！
所以他坚信，沈薇做的这道鱼，绝对绝对很难吃！
等他尝了，再好好地埋汰她。
于是他拿起筷子夹了一小丝鱼肉放进嘴里，可出乎意料的是，他竟然没有吃出任何腥味！
而且鱼肉细嫩得跟水一样，嚼开表面那层脆皮后，直接就在嘴里化开了！
不对，这还是鲤鱼吗？
“怎么样杨师傅，”霍老板问，“沈教授做的鱼好吃吗？”
杨师傅不知道该怎么回答了。
说实话，沈薇做的鱼比他好吃了何止十倍。
但如果他承认了，岂不是就是认输？
只能道：“哼，她那条鱼肯定有问题，绝对不是正儿八经的鲤鱼！”
“杨师傅你说笑了，”霍老板道，“这么多人都看着呢，难道我们都是瞎子？技不如人就老实承认，不丢人。就像你刚才说的那样，这个世界很大，有很多厉害的人，难道你就以为就真的是天下第一？”
杨师傅被怼得哑口无言，脸都涨红了。
沈薇道：“杨师傅，愿赌服输。现在你就说说吧，你是从哪里学到这道菜的？”
“我没从哪儿学，我就是自己创新的！”
“你自己创新的，那为什么跟沈师傅做的鱼连造型都一模一样？”霍老板黑着脸问。
“那……那是因为她看了我做的鱼，故意做得跟我一模一样！”
见他还要嘴硬，沈薇觉得也不用再留什么情面了，道：“你不愿意说，那我来说吧。”
沈薇顿了顿，道：“听口音你应该是北方人。过年的时候，你还在老家吧？那么就能看到京城电视台的节目，你是从那个节目上学来的。你以为隔了一千多公里来到盛海，别人都没看过那个节目，就把学来的菜当做了自己的原创。”
说到这里，杨师傅的脸已经阴沉得可怕，明显能看出来是被沈薇说中了。
“确实，这道菜很符合盛海人的口味，你也让这道菜出了名，”沈薇道，“但你不要忘了，要是没有霍老板的饭店，你又怎么可能有今天的成功？”
“你真以为盛海就他一家饭店？”杨师傅冷声道，“不在他这里做，老子去别的地方一样能行！”
“所以你就膨胀了，认为所有功劳都是你的，”沈薇道，“你觉得霍老板赚的钱，至少有一大半都是你的功劳，是不是？”
“难道不是吗？”杨师傅道，“要是没有我，他这个饭店生意能这么好？”
这句话一说出来，邓哥几人都连连摇头。
一个饭店有个好厨师确实很重要，但经营饭店可远远不止于此。
饭店的装修、经营、服务、人际关系……这里面的事情多了去了。
只靠一个厨师撑起来的饭店，可能会红极一时，但注定走不长远。杨师傅每天都在厨房做菜，可能不会明白其中的道理。
“杨师傅，其实我是非常看重你的。”霍老板道，“年底和平大饭店要举办一场厨师大赛，我已经报了名，想让你代表我们饭店去参赛。现在你要是心平气和地跟沈教授道个歉，然后安安心心留下来，我们一起把饭店做得越来越好，今天的事我可以当做没有发生。”
“我要是不呢？”杨师傅道。
霍老板点点头，他现在是看明白了，杨师傅今天这么反常，肯定不是因为他说了他几句。
他的心，已经完全不在这里了。
“你要走，我不会阻拦你，工资也给你结清。”霍老板道，“但你可不可以告诉我你要去哪家饭店？我对盛海有名的饭店都有所了解，或许可以帮你参考一下。”
“不需要你假好心。”杨师傅道，“结工资吧，我