商问起李老窑陶器为何如此精美，窑工们总会笑着说：

    “因为我们窑场有位食瓮公，它吃的是次品，吐的是灵气，护的是匠心，传的是我们石湾陶艺的魂啊！”

    而那尊替代的老陶瓮，至今仍立在李老窑的原址上。每逢初一十五，仍有陶工往里面投入碎陶片，虔诚地说一句：“食瓮公，请用。”

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