3. 民间艺术与手工技艺
东北二人转在大同区城乡广泛流传，矿区俱乐部、农村文化站常组织业余二人转剧团演出，剧目多为反映石油工人生活、农村变迁的现代作品，语言通俗易懂，贴近群众生活。剪纸艺术是当地传统手工技艺，农村妇女擅长剪“窗花”“福字”，题材多为吉祥图案（如喜鹊登梅、五谷丰登），矿区也有退休职工成立剪纸小组，创作以油田开发为主题的作品（如钻井平台、石油工人形象），部分作品在区域文化展览中展出。此外，农村地区还保留着“手工编织”技艺，用玉米皮编织坐垫、筐篮，用柳条编织簸箕、箩筐，这些手工艺品兼具实用性与观赏性，部分被当作旅游纪念品售卖。
（二）特色美食
大同区的美食既包含东北传统风味，也融入了石油矿区的饮食特点，食材多取自本地农产品与水产品，做法朴实，口味浓郁。
1. 农家特色美食
- 铁锅炖大鹅：选用本地散养的大鹅，切块后用沸水焯去血水，加入姜片、葱段、八角等调料煸炒，待鹅肉微黄后加入清水，放入土豆、粉条、玉米块，用铁锅慢炖1-2小时，直至汤汁浓稠、鹅肉软烂。菜品肉质紧实，汤汁入味，搭配玉米饼（贴在铁锅边缘，吸收汤汁）食用，极具东北农家风味，八井子乡的农家院多以此为招牌菜。
- 嫩江杂鱼锅：选用嫩江出产的鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼等多种淡水鱼，处理干净后一同放入铁锅，加入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料，加水慢炖，出锅前撒上香菜、蒜末。鱼肉鲜嫩，汤汁麻辣鲜香，因使用多种鱼类，口感丰富，太阳升镇沿江的餐馆多能品尝到这道美食，搭配本地种植的蘸酱菜（黄瓜、生菜、婆婆丁），解腻爽口。
- 粘豆包：是东北传统主食，大同区农村家家户户冬季都会制作。以大黄米磨面发酵后为皮，包裹红豆沙、绿豆沙或酸菜肉末（咸口）为馅，蒸熟后蘸白糖或豆油食用，口感软糯香甜。矿区职工家庭也保留着制作粘豆包的习惯，常作为节日食品，或赠予邻里分享。
2. 矿区特色美食
- 矿场大肉面：源于油田开发初期，为满足石油工人高强度劳动后的饮食需求而创。以手擀面为底，搭配大块卤猪肉（肥瘦相间，卤制时加入酱油、香料，软烂入味），加入葱花、香菜、辣椒油，汤汁浓郁，分量充足。如今，大同镇及各矿区街道的面馆仍有售卖，是矿工与居民常吃的快餐，实惠管饱。
- 坑烤系列：延续大庆地区特色烹饪方式，大同区农村与矿区均有制作。将土豆、红薯、玉米、鸡蛋、整鸡等食材，用锡纸包裹后放入预先烧热的土坑中，覆盖热土焖烤1-2小时。烤出的食材保留原始香味，土豆、红薯绵软香甜，鸡肉鲜嫩多汁，矿区周边的“坑烤店”多以家庭为单位经营，食材新鲜，做法传统，吸引游客品尝。
3. 民族特色美食
- 手把肉：蒙古族传统菜肴，选用本地散养的羊肉（羊排、羊腿），放入清水煮熟，不加过多调料，仅用盐调味，出锅后用手抓食，搭配韭菜花、腐乳等蘸料，肉质鲜嫩，保留羊肉本味。大同区靠近杜尔伯特蒙古族自治县的村落，部分餐馆会提供手把肉，多在“那达慕”活动期间或接待游客时制作。
- 清真羊杂汤：回族特色美食，以羊心、羊肝、羊肺、羊肚等羊杂为原料，清洗干净后煮烂，加入羊骨汤，放入姜片、葱花、胡椒粉、盐等调料，出锅前淋上香油。汤品鲜香浓郁，暖胃驱寒，大同镇及庆葡街道的清真餐馆均有售卖，常作为早餐或冬季暖身食品，搭配油饼、火烧食用。
六、旅游指南攻略
（一）最佳旅游时间
大同区属北温带大陆性季风气候，四季分明，不同季节可体验不同的旅游特色：
- 春季（4-5月）：气温回升至10-20℃，草原开始返青，嫩江沿江风光带可见候鸟北迁（大雁、白鹭等），适合踏青、观鸟，可前往老山头乡嫩江沿岸，欣赏“江水解冻、候鸟群飞”的景象；此时八井子乡的棚室草莓进入采摘末期，口感仍较新鲜，适合亲子采摘。
- 夏季（6-8月）：气温20-30℃，气候凉爽，是游览自然景观与参与民俗活动的最佳时段。可到松基三井纪念地参观（避开正午高温），感受石油工业历史；八井子乡的棚室蔬菜（番茄、黄瓜）大量成熟，采摘体验感强；老山头乡的“那达慕”活动多在夏季举办，可体验蒙古族传统竞技与美食；嫩江沿江风光带适合露营、垂钓，夜晚可欣赏星空与江景。
- 秋季（9-10月）：气温1