九书库

字:
关灯 护眼
九书库 > 华夏揽胜:走遍神州总攻略 > 第8章 牡丹江市《穆棱市》

第8章 牡丹江市《穆棱市》(6/8)

风味美食,体现了多民族饮食文化的融合。

    - 满族苏子叶饽饽:这是满族传统糕点,由苏子叶、糯米粉、豆沙馅制成。制作时,将糯米粉加水和匀,制成小面团,擀成薄皮,包裹豆沙馅,外面裹上新鲜苏子叶,放入蒸锅蒸熟即可。苏子叶的清香融入糯米中,口感软糯,甜而不腻,带有独特的草本香气,是满族节日或待客时的必备糕点,如今在穆棱的糕点店中也可买到真空包装的苏子叶饽饽,方便携带。

    - 朝鲜族冷面:在福禄朝鲜族满族乡的餐馆中,朝鲜族冷面是必点菜品。冷面由荞麦面制成,口感劲道,汤汁由牛肉汤、醋、糖、辣椒面、蒜末、生抽调制而成,清凉爽口,搭配黄瓜丝、番茄片、鸡蛋、辣白菜、牛肉片等配料,酸甜辣咸四种味道交织,开胃解腻,尤其适合夏季食用。部分餐馆还提供“温面”,将冷面汤汁换成温热的牛肉汤,适合冬季食用,满足不同季节的需求。

    - 汉族杀猪菜:作为“闯关东”民俗美食的代表,杀猪菜在穆棱的冬季十分受欢迎。制作时,将新鲜猪肉(五花肉、排骨为佳)切块煮熟,捞出切片,锅中留少许肉汤,放入酸菜(东北特产,由白菜腌制而成)翻炒,加入煮肉的肉汤,放入猪肉片、血肠(新鲜猪血灌入猪肠制成)、粉条,大火烧开后转小火慢炖30分钟,加盐、胡椒粉调味即可。酸菜吸收了猪肉的油脂,变得酸爽可口,猪肉软烂,血肠滑嫩,粉条吸满汤汁,一口下去满是满足感,是冬季家庭团聚、招待客人的“硬菜”。

    六、旅游指南攻略

    (一)最佳旅游时间

    穆棱四季分明,不同季节有不同的旅游特色,可根据兴趣选择出行时间:

    - 春季(4-5月):气温逐渐回升,平均气温在5-15℃之间,山林中野花盛开,蕨菜、婆婆丁等山野菜陆续成熟,是踏青、采摘山野菜的好时节。此时可前往穆棱河峡谷、共和原始森林,欣赏漫山遍野的杜鹃、杏花,感受春日的生机;也可到福禄朝鲜族满族乡,体验朝鲜族春耕活动,学习制作辣白菜。春季昼夜温差较大,需携带薄外套,同时注意防范山区蚊虫。

    - 夏季(6-8月):平均气温在18-25℃之间,气候凉爽,是避暑、避暑、生态旅游的最佳季节。穆棱河峡谷、马桥河湿地公园、共和原始森林成为天然“氧吧”,游客可在此徒步、露营、观鸟;秀池湖畔适合垂钓、野餐,享受悠闲时光;此外,夏季是穆棱山珍(如榛蘑、黑木耳)生长的旺季,可到乡镇市场购买新鲜山珍。夏季降水较多,需携带雨具,徒步时建议穿防滑鞋。

    - 秋季(9-10月):平均气温在8-20℃之间,是穆棱最美的季节之一。山林植被呈现出丰富的色彩,红松依旧翠绿,白桦转为金黄,枫树染上鲜红,穆棱河峡谷、共和原始森林变成“五彩画卷”,适合摄影、徒步;此时也是收获的季节,兴源镇的水稻、下城子镇的大豆陆续成熟,田野间一片金黄,可体验农家收割活动;秋季山珍(如松子、榛子)成熟,是购买山珍干货的好时机。秋季天气晴朗,降水较少,但昼夜温差大,需携带外套。

    - 冬季(11-次年3月):平均气温在-15℃至-5℃之间,寒冷干燥,是体验冰雪民俗、红色旅游的好时节。此时可前往孤榆树东北抗联密营遗址,在雪地中追寻抗联足迹,感受革命先烈的艰辛;也可到福禄朝鲜族满族乡,参与满族萨满祭祀活动,体验朝鲜族打糕制作;秀池、穆棱河结冰后,可开展滑冰、冰钓等冰雪活动。冬季气温低,需携带厚重羽绒服、帽子、手套、雪地靴等保暖用品,路面可能结冰,需注意防滑。

    (二)交通方式

    穆棱交通便利,可通过公路、铁路抵达,市内交通以公路为主,出行便捷。

    - 外部交通:

    - 铁路:牡绥铁路(牡丹江至绥芬河)贯穿穆棱境内,设有八面通站、穆棱站、下城子站等站点,其中八面通站是穆棱市主要火车站,每日有往返哈尔滨、牡丹江、绥芬河、鸡西等城市的普通列车。从哈尔滨出发,可乘坐高铁至牡丹江站(约1.5-2小时),再转乘普通列车至八面通站(约1小时),票价低廉;从绥芬河出发,乘坐普通列车至八面通站仅需40分钟,方便快捷。

    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

    - 公路:绥满高速公路(G10)、鸡图公路(G206)是穆棱主要的公路通道。从哈尔滨沿绥满高速公路向东南行驶,全程约350公里,车程4.5-5小时,沿途可欣赏东北平原向山地过渡的风光;从牡丹江市区出发,沿鸡图公路向东行驶,全程60公里,车程1小时左右,路况良好,适合自驾或乘坐大巴。穆棱市客运站(位于八面通镇)每日有往返哈尔滨、牡丹江、绥芬河、鸡西等城市的长途大巴,其中牡丹江至穆棱的大巴每30分钟一班,票价约20元,随到随走,十分便捷。

    - 航空:穆棱境内无机场,最近的民航机场是牡丹江海浪国际机场,距离穆棱市区(八面通镇)约70公里,车程1.5小时。牡丹江海浪国际机场开通了至北京、上
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈