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九书库 > 华夏揽胜:走遍神州总攻略 > 第13章 齐齐哈尔市《克山县》

第13章 齐齐哈尔市《克山县》(3/4)

历史遗址

    1. 辽金古城遗址:克山县境内分布着多处辽金时期的古城遗址,其中以古城镇境内的辽金古城遗址最为着名。该遗址地处乌裕尔河北岸,城墙为夯土筑成,部分段落至今仍清晰可见,最高处可达3米。遗址内曾出土过大量辽金时期的文物,包括陶片、瓷片、铁器、铜器等,这些文物不仅具有较高的历史价值,也为研究辽金时期的政治、经济、文化和社会生活提供了重要的实物依据。

    2. 尖山子遗址:位于北兴镇境内,地处小兴安岭西南麓,是一处新石器时代的文化遗址。该遗址占地面积约[X]万平方米,遗址内发现了大量的石器、陶器和骨器等文物,其中石器以打制石器和磨制石器为主,包括石斧、石刀、石铲等生产工具;陶器多为夹砂陶,器型有罐、钵、碗等,表面装饰有绳纹、刻划纹等图案。尖山子遗址的发现,证明了早在新石器时代,克山地区就有人类在此繁衍生息。

    七、民俗风情

    1. 传统节日习俗:春节是克山县最隆重的传统节日,从腊月二十三“小年”开始,人们就开始打扫房屋、置办年货、贴春联、挂灯笼,除夕全家欢聚一堂吃年夜饭、守岁,大年初一开始走亲访友拜年。元宵节有吃元宵、赏花灯、猜灯谜的习俗。端午节会吃粽子、挂艾草、戴香囊。

    2. 民间艺术:东北二人转在克山县流传广泛,具有浓郁的地方特色和生活气息,表演形式简单灵活,由一男一女两位演员表演,语言通俗易懂,幽默风趣。东北大秧歌也是当地群众喜闻乐见的民间舞蹈形式,表演队伍通常由数十人组成,穿着鲜艳服装,手持彩绸、扇子等道具,随着鼓点和唢呐声翩翩起舞。民间剪纸是克山县的传统民间手工艺之一,题材广泛,内容丰富,涵盖人物、动物、花卉、民间故事、吉祥图案等,造型简洁大方,线条流畅,色彩鲜艳。

    八、特色美食

    1. 克山马铃薯宴:克山县是“马铃薯种薯之乡”,马铃薯宴以新鲜马铃薯为核心食材,通过多种烹饪手法打造出数十道风味各异的佳肴。如“黄金薯球”,将蒸熟的马铃薯压成薯泥,加入调料后揉成小球炸至金黄酥脆;“奶油焗薯泥”,薯泥与淡奶油、芝士碎混合焗烤,奶香浓郁;“土豆炖大鹅”,鹅肉与马铃薯慢炖,汤汁浓稠,马铃薯软糯入味。

    2. 铁锅炖系列:以“现炖现吃、食材新鲜”为特点,常见的有铁锅炖大鹅、铁锅炖排骨、铁锅炖鱼、铁锅炖小鸡等。烹饪器具是传统铸铁大铁锅,导热均匀,保温性好。制作铁锅炖大鹅时,将大鹅块煸炒后加入调料和热水慢炖,还会在铁锅边缘贴上玉米饼或白面饼,饼浸满汤汁,十分美味。

    3. 东北粘食:东北粘食是克山县传统美食重要组成部分,以糯米、黄米等为主要原料。粘豆包是代表性粘食,制作时将黄米或糯米浸泡磨面发酵,包入红豆沙或绿豆沙馅蒸熟,外皮软糯,内馅香甜。粘玉米选用新鲜糯玉米蒸熟,口感软糯香甜;粘糕将米面蒸熟切块,蘸白糖或豆面食用,软糯可口。

    4. 凉拌菜:是克山县饮食中不可或缺的部分,以新鲜蔬菜、豆制品、肉类等为原料。拍黄瓜选用新鲜黄瓜拍碎,加入蒜末、生抽、香醋等调料拌匀,口感脆嫩爽口;凉拌豆腐丝以干豆腐切丝,焯水后加入香菜、蒜末等调料拌匀,口感柔韧,味道鲜香。

    九、旅游指南攻略

    1. 最佳旅游时间:春季(4 - 5月)气温回升,大地复苏,适合踏青,可前往讷谟尔河生态旅游区感受春天气息;夏季(6 - 8月)气温适宜,是避暑好时节,可观赏万寿菊、向日葵等花卉,体验乡村避暑乐趣;秋季(9 - 10月)是丰收季节,适合体验农事活动,感受丰收喜悦;冬季(11 - 次年3月)降雪较多,可开展滑冰、滑雪等冬季运动,体验东北民俗。

    2. 交通指南:铁路方面,齐北铁路穿境而过,克山站位于克山镇内,开通了前往齐齐哈尔、哈尔滨、北安、黑河等城市的旅客列车;公路方面,北富高速公路穿境而过,设有克山出入口,也可乘坐长途汽车前往,克山县长途汽车站位于克山镇内。克山镇内有公交、出租车,乡镇之间有乡村客运班车。

    3. 住宿推荐:经济型酒店如克山宾馆、如家快捷酒店(克山店),价格实惠,设施齐全;想体验民俗风情可选择乡村民宿;追求高品质可入住克山国际大酒店等高端酒店。

    4. 旅游路线推荐:历史文化一日游可游览克山镇(普照寺)→古城镇(辽金古城遗址、报恩寺)→北联镇(张家店屯传统民居群);自然生态与农业体验一日游可前往克山县马铃薯产业园→讷谟尔河生态旅游区→曙光乡万寿菊花海(夏季);民俗风情二日游,第一天参观克山镇(洪武广场、克山县文化馆)→西河镇(乡村大集,周六)→克山镇,第二天游览向华乡(马铃薯深加工企业)→河南乡(民间剪纸体验)→克山镇。

    5. 旅游注意事项:冬季注意保暖,携带厚衣物;品尝美食选择正规餐馆,注意饮食卫生;出行注意交通安全;参观寺庙尊重规定和信仰;游览景
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