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九书库 > 华夏揽胜:走遍神州总攻略 > 第10章 齐齐哈尔市《泰来县》

第10章 齐齐哈尔市《泰来县》(3/5)

1931年九一八事变后,日本侵略者妄图进一步侵占中国领土,马占山将军临危受命,在江桥指挥打响了中华民族有组织抵御外来侵略的第一枪 。这场战役虽然最终失败了,但它激发了全国人民的抗日热情,拉开了中国抗日战争的序幕。如今,江桥抗战纪念馆就坐落在这片土地上,馆内陈列着大量的历史文物和图片资料,生动地再现了当年那场激烈的战斗场景。通过参观纪念馆,游客可以深入了解江桥抗战的历史背景、战斗过程和重要意义,缅怀革命先烈的英勇事迹,感受他们为了国家和民族的尊严,不畏强敌、顽强抵抗的精神。

    塔子城古城遗址

    塔子城古城遗址是黑龙江省现存三大古城遗址之一,也是全国重点文物保护单位。它始建于辽代,称泰州,至今已有上千年的历史。古城遗址规模宏大,城墙高大厚实,虽然历经岁月的侵蚀,但依然能让人感受到当年的雄伟气势。城内保存着许多古建筑遗迹,如宫殿、庙宇、民居等,这些遗迹见证了辽金时期的繁荣昌盛。游客可以在古城遗址上漫步,触摸古老的城墙,想象当年这里的繁华景象。还可以参观遗址博物馆,了解古城的历史变迁、建筑风格和文化内涵,感受辽金文化的独特魅力。

    宏升东翁根山遗址

    宏升东翁根山遗址是石器时代的重要遗址,位于和平镇。在这里,考古人员采集到了双控玉璧、玉环等玉制品,这些玉制品磨制精细、造型美观大方,是新石器时代玉器的典型代表 。它们的发现,为研究人类文明的起源和发展提供了珍贵的实物资料。游客来到这里,可以参观遗址展示区,了解考古发掘的过程和成果,感受远古人类的智慧和创造力。同时,遗址周边的自然风光也十分优美,游客可以在欣赏历史文化的同时,领略大自然的美丽。

    四、独特的民俗风情

    泰来县是一个多民族聚居的地方,各民族都有自己独特的民俗文化。蒙古族的那达慕大会是当地最具特色的民俗活动之一。在那达慕大会上,人们身着盛装,从四面八方赶来参加。大会上有赛马、摔跤、射箭等传统竞技项目,骑手们在马背上飞驰,摔跤手们相互较量,弓箭手们百步穿杨,展现出蒙古族人民的勇敢和力量。此外,还有蒙古族传统的歌舞表演,如欢快的安代舞、悠扬的马头琴演奏等,让人们沉浸在蒙古族文化的海洋中。

    朝鲜族的“老人节”也别具特色。在这一天,朝鲜族的晚辈们会为长辈们准备丰盛的美食,举行庄重的庆祝仪式。他们会为老人敬酒、献花,表达对长辈的尊敬和祝福。老人们也会穿上传统的朝鲜族服饰,与家人和邻里一起欢聚一堂,分享生活的喜悦。节日期间,还会有荡秋千、跳板等传统娱乐活动,充满了欢乐祥和的氛围。

    泰来县的春节也有着独特的习俗。进入腊月,家家户户就开始忙碌起来,准备年货、打扫房屋、贴春联、挂灯笼,处处洋溢着喜庆的气氛。除夕夜,一家人围坐在一起吃年夜饭,饺子是必不可少的美食,寓意着团圆和幸福。饭后,人们会一起守岁,等待新年的钟声敲响。大年初一,人们会穿上新衣,走亲访友,互相拜年,送上新年的祝福。在农村,还会有舞龙舞狮、扭秧歌等传统表演,热闹非凡。

    五、诱人的特色美食

    泰来大米

    泰来大米是泰来县的特色农产品,也是国家地理标志产品。泰来县位于黑龙江省第一积温带,光热充足,土壤富含有机质及微量元素,地表水和地下水达到国家I、II类水体标准 ,为水稻的生长提供了得天独厚的条件。这里产出的大米颗粒饱满,色泽清亮,入口绵香,营养丰富,一半为江河水灌溉,品质优良。无论是煮饭还是熬粥,都能散发出浓郁的米香,让人回味无穷。泰来大米不仅在国内市场上备受青睐,还远销海外,成为了泰来县的一张亮丽名片。

    烤全羊

    烤全羊是蒙古族的传统美食,在泰来县也深受人们喜爱。选用当地优质的绵羊,经过宰杀、烫毛、煺毛、腌渍、调味后,在特制的烤炉中用果木炭火烤制而成。烤好的全羊外皮金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,香气四溢。食用时,通常会搭配蒙古族的传统调料,如韭菜花、蒜泥、醋等,让口感更加丰富。烤全羊一般在重要的节日、庆典或招待贵宾时才会制作,是一道极具仪式感的美食。

    手把肉

    手把肉也是蒙古族的特色美食之一。将带骨的羊肉按骨节拆开,放入大锅中煮熟,期间不加盐和其他调料,保持羊肉的原汁原味。食用时,用手拿着骨头,将肉撕下,再蘸上韭菜花酱、蒜泥等调料,口感鲜嫩,味道鲜美。手把肉体现了蒙古族人民豪爽的性格和对美食的独特理解,是蒙古族饮食文化的重要组成部分。

    粘豆包

    粘豆包是东北传统美食,在泰来县也十分常见。用黄米面或糯米面做皮,以红豆沙为馅,经过蒸制而成。粘豆包口感软糯香甜,具有浓郁的米香味和豆沙的甜蜜味道。它既可以作为主食,也可以当作点心,深受人们喜爱。在冬季,人们会将粘豆包冻起来,吃的时候拿出来蒸一下,方便又美味。

    六、旅
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