自己，但自己第一时间就拒绝了。

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    何雨柱给了徒弟们两个建议：

    第一，现在阎家给的工资是2000，是和自己打包，有着自己秘制酱料、秘制配料兜底，有厨痴名声作保，这饭店才能生意兴隆。如果阎家要抛弃自己单干，这秘制料不能给，没有了这些独门秘方的支持，口味肯定会下降一大截，阎家生意自然不会这么好，菜价也得降，工资也得降，阎家人很现实，你们也都领教过了，即便现在答应给你300，生意不好当月就会找理由只舍得发100块甚至50块。谁要去，这个心里准备要做好。他们能不能做出这种事，你们也工作几个月了，要有自己的判断。

    第二，按老阎家人的意思，现在招的这个就得在他阎家饭馆里干全职了。按阎家的要求，这轧钢厂的工作就得丢。毕竟现在是何雨柱、刘岚、马华和胖子四个人已经是个十几年合作的团伙，他们四个在后勤、在厨房都是一手遮天，何雨柱在轧钢厂高层那是横着走。在下面，4个人又能彼此打掩护，还能遮过去。但如果那个徒弟专职去阎家饭店干活，这个公职肯定保不住了。另外，阎家人办事恶心，去干活的徒弟也只能是自己名义，绝对不能提是他何雨柱的徒弟。去干的当天，就得脱离何雨柱的师门，最多也只能算何雨柱的同事关系，他不想让阎家人占自己便宜。

    何雨柱想了想，又补充道：等不从阎家干了，他何雨柱还可以认下这个徒弟。

    听何雨柱说完，马华和胖子都沉默了起来。

    不能用何雨柱的秘制调料，手艺肯定下滑，这工资收入就没有保障。

    如果丢掉铁饭碗，出去单干，赚的只比轧钢厂高一点儿，就实在没有意思了。毕竟轧钢厂有医疗有养老有子弟学校，自己也在这里干了快十几二十年，为不厚道的阎家丢掉铁饭碗，还败了自己名声和口碑，他们俩都没那么傻。

    尤其他俩不能明说的是，轧钢厂毕竟是工厂，外面饭店菜谱更广，跟着何雨柱在一个小饭店短时间都能涨这么多手艺，何雨柱那么多师兄弟和关系，真要关照自己，随便指个大饭店自己去打工，岂不比跟个小个体户混要强的多的？还不用脱离师门，得蠢到什么地步，才会跟着阎家人一条道走到黑？？？

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