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她往灶膛里添了把柴，把那锅老汤烧得滚开：“昨儿的铁砂太粗，今儿得换细的。”
说话间，铺外就传来了马蹄声，府尹的管家带着十几个衙役，气势汹汹地堵在门口。管家穿着件月白长衫，手里把玩着个玉扳指，斜着眼看孙二娘：“老板娘，咱府尹大人吃了你家的荠菜包，崩坏了牙，你说这事咋算？”
孙二娘往围裙上擦了擦手：“大人金贵，吃不得带土的野菜，早说啊。小妇人这就给大人赔罪，再蒸笼精细的。”
“赔罪？”管家冷笑，“砸了大人的牙，赔罪就完了？给我搜！看看这铺子里藏了啥不干净的东西，敢暗算大人！”
衙役们刚要动手，张青突然从里屋拎着把剔骨刀出来，刀上还沾着血——刚杀了只鸡，准备调新馅。“谁敢动？”他把刀往案板上一拍，震得盘子都跳起来，“咱这铺子是正经生意，官府发的执照就在墙上挂着，搜坏了东西，你们赔得起？”
管家被他这气势唬住，后退了半步：“反了你了！敢跟府尹衙门叫板？”
“叫板不敢当。”孙二娘端出刚蒸好的包子，香气直往人鼻子里钻，“只是这荠菜是府尹大人自己要的，特意交代要带土的，小妇人哪敢不听？再说了，地里长的东西，带点砂石很正常，大人金口玉言，总不能说话不算数吧？”
她把包子往管家面前递：“要不，管家尝尝？这新笼的没带土，精细得很。”
管家看着那白胖的包子，肚子不争气地叫了声。他本是想借机讹笔钱，或是把铺子掀了，好给府尹圈地扫清障碍，可孙二娘话说得滴水不漏，又有张青这凶神恶煞的汉子镇场，硬来怕是讨不到好。
“算你识相。”管家接过包子，狠狠咬了一大口，含糊不清地说，“往后给我老实点！再敢耍花样，仔细你的皮！”
衙役们见管家松了口，也没再坚持，跟着他骂骂咧咧地走了。张青看着他们的背影，啐了口：“这就走了？”
“不走等着吃包子啊？”孙二娘把剩下的包子收起来，“他们是府尹的人，讲究的是体面，真闹起来，传出去说府尹为了颗牙抄老百姓的铺子，脸上也无光。”她顿了顿，又说，“但这梁子，算是结下了。”
果然，没过几日，府尹衙门就贴出告示，说十字坡地势低洼，要修条排水沟，得从孙二娘的铺子后院过，让她三日内搬走，否则就强行拆除。
“这是明抢啊！”张青把告示扯下来，揉成一团扔在地上，“咱这后院就巴掌大，哪够修排水沟的？分明是找借口拆铺子！”
孙二娘没说话，只是往灶里添了把柴，火苗把她的脸映得通红。她想起前儿给城西王大户送包子时，看见他家院墙上新刷了层白灰，比原来宽出去半尺，占了隔壁李家的宅基地。李家男人去找王大户理论，被府尹的人以“寻衅滋事”抓进了牢里。
“王大户是府尹的表亲。”孙二娘慢慢说，“前儿他跟管家说，想在十字坡开家酒楼，缺个好地段。”
张青这才明白过来：“合着是想把咱这铺子腾出来，给他表亲开酒楼？”
“八成是。”孙二娘拿起块面团，在案板上摔得砰砰响，“想让咱挪窝？得看他们有没有这本事。”
她让张青去给附近的街坊送包子，有意无意地提了提府尹要拆铺子的事。这些街坊平日里受着孙二娘的照拂，谁家有个红白喜事，她都免费送两笼包子，听了这事，都气不过，说要一起去府衙门口请愿。
“人多没用。”孙二娘摇摇头，“府尹要是怕这个，就不会打咱铺子的主意了。”她想了想，对张青说，“你去趟城东，找铁胳膊蔡六，就说我请他来吃包子。”
张青愣了愣：“找他？那可是个亡命徒，前儿刚从牢里逃出来，府尹正悬赏抓他呢。”
“亡命徒才好用。”孙二娘笑了笑，“他欠咱条命，该还了。”
那还是三年前，蔡六被仇家追杀，浑身是血地躲进包子铺，是孙二娘把他藏在灶膛后面，用柴火盖住，躲过了追兵。临走时，蔡六说：“老板娘，以后有用得着我的地方，上刀山下火海，皱一下眉头不算好汉！”
第二日傍晚，蔡六果然来了。他穿着件破棉袄，脸上一道疤从眼角划到下巴，看着挺吓人，见了孙二娘，却规规矩矩地作了个揖：“老板娘找我，是不是有难处？”
孙二娘给他端了盘刚出笼的包子，又倒了碗酒：“也没啥大事，就是府尹想拆我的铺子，给亲戚腾地方。”
蔡六咬了口包子，嚼得咯吱响：“这狗官！”他把碗里的酒一饮而尽，抹了抹嘴，“老板娘说吧，想让我干啥？是卸他一条腿，还是烧了他的官衙？”
“都不用。”孙二娘递给他一张纸，“这是王大户和府尹管家的往来账目，我前儿去送包子时，在王大户的书房偷着抄的，你把这东西送到按察使衙门，就说是捡的。”
按察使是府尹的死对头，一直想抓他的把柄。蔡六一看账目上记