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第419章 老妹儿不是要饭的料(1/2)

    莫特额等人把捕回的鱼运回部落。

    当晚,众人全都汇聚到莫特额的“卓”里。

    这并非是严格的正式集会,而是一种自发的小聚。

    男人们处理完鱼后,会相互招呼着“去莫特额家喝一杯”。

    妇女们则会带着自己家做的配菜或酒水去帮忙做饭。

    小塔尔罕和其他的孩子屋里屋外的追逐嬉闹。

    整个部落都沉浸在丰收的喜悦中,几乎家家都会派人参与,自然也少不了白杜鹃和陈保柱。

    两人被邀请上炕,盘腿坐着。

    陈保柱捏了捏自己的小肚子,“我觉得最近长了点肉。”

    白杜鹃瞥了他的小肚子一眼,“不用担心,在回去的路上这点肉就消耗了。”

    陈保柱:“……”

    扎心。

    不过白杜鹃说的是事实。

    回去的路同样困难重重。

    妇人最先端上的是塔拉哈(烤鱼片)。

    这道菜挑的都是最肥美的鲑鱼,当场宰杀,用刀削下厚薄的肉片,用树枝穿好,在明火上快速燎烤。

    鱼皮焦脆,鱼肉却仍保持半生,蘸着盐面入口,鲜甜无比。

    另一道菜是刹生鱼(生拌鱼丝)。

    用的是肉厚刺少的狗鱼或是黑鱼,将鱼肉切成细丝,用米醋(或野果子醋)、野葱、野辣椒、盐快凉拌。

    白杜鹃小心翼翼地吃了一口。

    这道菜让她想起了昂帮爷爷,她很怕这道菜同样也是道黑暗料理。

    鱼丝入口,酸辣爽口。

    居然极其开胃。

    陈保柱点评:“这菜下酒绝了!”

    白杜鹃不怎么习惯吃生鱼,她只吃了一口就放下了筷子。

    过了一会,妇人端上来一口大铁锅。

    铁锅里是炖杂鱼。

    选用的是体型较小的鱼与土豆、粉条、冻豆腐一起下锅,加上简单的调料(盐、葱、姜)炖煮。

    汤汁奶白。

    白杜鹃夹了一筷子。

    鱼肉味道鲜美醇厚,鱼汤鲜美。

    又一道菜端上来,还是生食。

    刨花鱼。

    将冻得硬邦邦的鲟鱼、哲罗鱼,用刀刨成薄如刨花的鱼片,直接生食。

    陈保柱用小刀削了一片,吃完又喝了口酒。

    白杜鹃问他:“好吃吗?”

    “冰凉弹牙,配酒绝了!”

    白杜鹃忍不住翻白眼。

    敢情陈保柱认为的好菜,就是要能配酒。

    终于上了肉菜。

    白杜鹃松了口气。

    总算是又有她能吃的菜了。

    手把肉。

    狍子肉或鹿肉,大块煮熟。

    人们用手撕开,蘸盐吃。

    主食是粥,用小米加上鱼松(鱼毛)。

    白杜鹃十分喜欢这个,吃了两碗。

    看着小塔尔罕捧着粥碗吃的头也不抬,再一次坚定了她学做鱼毛的决心。

    男人们喝着烧酒。

    妇女和儿童喝用稠李子、都柿(蓝莓)泡的水或自酿的低度果酒。

    白杜鹃喝了一杯低度果酒,感觉自己吃撑了。

    回去的时候白杜鹃跟陈保柱说,让他帮着问一问莫特额,她想学做鱼毛。

    结果陈保柱喝的有点多,非拉着她,要教她唱二人转。

    白杜鹃傻了眼。

    她活了三辈子,有一个短板一直都无法改变。

    那就是……她唱歌跑调。

    陈保柱酒气上头,那是真心实意地想教她。

    陈保柱教了几遍,白杜鹃把词儿记住了。

    等到开嗓唱的时候。

    陈保柱眉头逐渐从舒展变成了八字眉。

    白杜鹃心虚地问,“我唱的不对?”

    陈保柱喝的有点大,人有点晃,但那嗓子却还是又响又亮,丝毫没有影响他的发挥。

    陈保柱揉着脸,“不是……老妹儿你没有不对……是哥……哥的错,哥没教好……哥没用……呜呜呜……”

    话没说完,陈保柱居然捂着脸哭了起来。

    白杜鹃:“……”

    不是,你还咋哭了呢?

    白杜鹃不知道该怎么安慰一个酒蒙子。

    陈保柱哭了几声,弯腰抓起把雪,拍在脸上。

    “我就不信了!”他自言自语,“我再教一遍。”

    白杜鹃脸皱的都快成苦瓜了,“不是,陈哥……你为啥非要我学啊。”

    陈保柱瞪她,“学会了有饭吃。”

    白杜鹃:“有没有一种可能,我不靠这个吃饭?”

    陈保柱愣住了。

    “我有狗场,我会打猎。” 白杜鹃试图唤醒陈保柱那点残存的逻辑思维。

    陈保柱呆滞了一阵,“哦。”

    白杜鹃以为他懂了,“我不用学了吧。”
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