载沣来了兴致,又点了一份煎饼果子。
当热腾腾的煎饼果子端上来时,他学着旁边伙计示范的样子,自己动手卷了起来。绿豆面的清香,鸡蛋的鲜美,油条的酥脆,再加上酱料的咸香,几种味道在口中交织,别有一番风味。
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"王爷,您尝尝这个!"福庆忽然兴奋地介绍着新端上来的点心,"那好像是'十八街麻花'!"
载沣望去,只见一个伙计正小心翼翼地捧着一碟酥黄金脆的麻花,掰下一小块放进嘴里慢慢咀嚼。那麻花金黄酥脆,散发着诱人的香气。
"好手艺!"载沣忍不住赞叹,"这麻花做得,比御膳房的花样还多。"
不一会儿,一碟子伙计才送上来的小吃。载沣看着窗外忙碌的场景,悠闲的品尝着,酥脆的外皮在齿间碎裂,内里却柔软有嚼劲,甜咸适中的味道让人欲罢不能。
用完点心,载沣又点了一碗"老豆腐"。洁白如玉的豆腐脑浇上卤汁,撒上香菜末和辣椒油,香气四溢。载沣舀了一勺,豆腐脑嫩滑爽口,卤汁鲜美醇厚,辣味恰到好处地刺激着味蕾。
"王爷,您慢用。"福庆看着载沣吃得津津有味,自己也忍不住抿了抿嘴角。
"叫伙计将一系列吃食多准备上两份,带回府去让陪着本王来此公干的官员都尝尝。"载沣吩咐道。
"是,奴才这就去嘱咐伙计。"
载沣放下勺子,满意地靠在椅背上。
这一顿天津特色美食,让他对这座城市有了更深的了解。美食是一个城市的灵魂,天津的美食不仅味道独特,更蕴含着这座城市兼容并蓄、开放包容的特质。
"福庆,"载沣起身时吩咐道,"去结账吧。"
"是,王爷。"福庆应声而去,不一会儿便回来禀报:"王爷,账结清了!奴才已经吩咐掌柜的选择贵店上好的菜色吃食,各备上几份让伙计送到醇亲王府天津行辕。"
载沣微微一怔,随即笑道:"好。"
走出"狗不理"包子铺,夜风拂面,载沣却感到胃里暖暖的,心里也暖暖的。
天津不仅商业繁华,更有一方独特的风土人情。这趟天津之行,或许会比他预想的收获更多。
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