红葵的话一说完,挞拔玉儿就表示怀疑。
她不相信人心有对方想的那么坏。
此外,方才那些百姓得了粥,都对辛十四娘表示了感激,再不济也是笑脸相对。
红葵见挞拔玉儿不信,也不生气,而是道:“那我们打个赌如何?”
话一出口,挞拔玉儿还没回应,孟礼就打断道:“此事与我们关系不大,闲聊一二就行了,打赌大可不必。”
“为什么?”
“此事关乎人心,而人心不可试。一旦试了,结果是好的,那没什么。倘若结果是坏的,就算你赢了,但目睹人心丑恶的一面,恐怕也未必会高兴。”
红葵想了想,觉得有道理。
她虽然结合经验,对那些百姓作出了“坏”的猜测。可情况真如猜测的一样,也没什么好高兴的。
思及此处,红葵打消了临时起意的打赌念头。
见此,蓝葵适时地岔开话题:“吃饭吧,再不吃菜都凉了。”
几人这才把注意力转回桌上的酒菜。
挞拔玉儿瞧见桌上的酒壶,想到自己之后要跟着孟礼学酒,不由来了兴趣。
她拿起酒壶,给孟礼倒了一杯酒,然后笑眯眯地问道:“相公,这酒你先尝尝,看有没有什么说道。”
这话一出,红葵、蓝葵、于小雪同样心生好奇。
孟礼挑了挑眉:“考我是吧?”
说罢,他端起酒杯轻抿一口,略一细品,心中便有数了。
“这酒在这儿叫什么,不好说,毕竟同一种东西,不同地方有不同叫法。”
“不过,在我的印象中,它叫东阳酒。”
“东阳酒,又名金华酒,其酒质醇香,入口绵软柔和,后劲势猛悠长。”
说完,他对挞拔玉儿抬手示意。
挞拔玉儿立即给自己、红葵、蓝葵、于小雪各倒了一杯酒。
而后,四人先后饮了一口,细品之下,发现“酒质醇香,入口绵软柔和”对上了。
至于后劲势猛悠长……
后劲还没上来,暂时不清楚。
不过,就算后劲真如孟礼所言,以她们现在的情况,也造成不了什么影响。
“还有吗?”一杯酒喝完,挞拔玉儿感兴趣地问。
红葵、蓝葵、挞拔玉儿则开始吃菜。
孟礼夹了一筷子菜,嚼咽下肚之后,回答道:“按照我所知道的酒类划分,它属于黄酒,有几个不同于其他酒的显着特点:其一是原料不同,东阳酒是以糯米酿造的。其他酒,尤其是北方的酒,多以粟,秫、梁、稷、黍酿造。”
“其二是曲种不同,东阳酒用的是红曲。”
“其三,东阳酒不仅和其他酒一样可以直饮,还可以煮、炖。加热后饮用,其口味更佳。此外,它还可以添加东西改进,比如加鸡蛋为‘蛋花酒’,加青梅为‘青梅酒’,都是酒类中的姣姣者。”
“酒还能加鸡蛋?”挞拔玉儿大感意外。
加青梅,她同样是第一次听说,但因为喝过果酒,能够理解。
青梅也是水果,酸甜口的。
可鸡蛋属于荤食,有一定的腥味。
所以,挞拔玉儿有点难以想象。
“当然可以了。”孟礼回以肯定,然后似想到什么,随口补充了一句:“酒跟鸡蛋不仅能制成蛋花酒,还可以制成甜品,唤作‘蛋花米酒’,当早餐食用。”
“那相公你会做吗?”蓝葵好奇地问。
“会。”
“那我们明天早上就吃这蛋花米酒,如何?”红葵笑眯眯地问。
“好啊。”
“相公亲自做的,一定很好吃。”
“那就辛苦相公了。”
孟礼:“……”
合着在这儿等着我是吧?
心中吐槽,他没拒绝,权当日常的意趣。
随后,几人继续边吃边聊,直到尽兴才下楼结账。
结账的时候,孟礼顺手买了几坛酒。
一为明天早上做蛋花米酒。
二为后面教导挞拔玉儿酒之一道。
买酒的时候,挞拔玉儿顺嘴问了句适才他们喝的酒叫什么,得到的回答正是东阳酒。
孟礼几人不由会心一笑。
当他们离开酒楼返回孟宅时,有在辛十四娘那儿领了粥的百姓见到红葵、蓝葵、挞拔玉儿,忍不住惊叫出声。
“十四娘?你不是……”
“三个?”
“三位是十四娘的姐妹吧?”
“你们可是要去找她?”
“十四娘在那儿!”
“十四娘,你家中的姐妹来了。”
孟礼、红葵几人:“……”
远处正在收摊的辛十四娘:“……”
一阵误会过后,孟礼几人跟辛十四娘在一处茶馆的包厢里正式见了面。