的大闸蟹。
九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,按理说这个季节的螃蟹,势必不如九月十月的,可是船上的船娘却变戏法一般端上了大盘的雌蟹。
看着这一盘盘螃蟹,李承道却是犯了难。
李承道以前吃这玩意,哪里有什么章法,无非是掰开了,一顿嚼,将肉连同壳嚼碎了,能咽的咽下去,不能咽的吐了去。
可是今日眼看着天师和青龙甚至于不少锦衣卫的番子都吃的有条有理,津津有味,自己那种牛嚼牡丹的吃法,岂不是太掉价了?于是多少有些迟疑。
一旁的朱雀心思缜密,看到李承道神态有异,当即明白了,于是拿过一直蟹来,娴熟地打开蟹斗,扯掉一只蟹脚,以此为工具,挑去蟹囊和腮,将其中六角心和肠子等一应不可食用的部分用蟹脚的尖端剔去,随后,麻利地将白嫩鲜洁的蟹肉剔到碗中。
朱雀将一只螃蟹处理好后,将碗呈给李承道,说道:“殿下,此物不需姜醋,只是原味便浓郁香醇,请殿下品尝,莫要放凉了!”
“良宵花解语,静夜酒盈樽!”
(本章完)