布着大理石的花纹的两种和牛牛肉!
果断各自取了其中一块儿!
用盐和黑胡椒粉简单腌制了一下,因为更想要吃出牛肉本身的味道380,所以盐和黑胡椒粉都只是放了少许。
抹好了油,腌制了一段时间之后。
平底锅烧热,直接将两块儿牛排一块儿放了进去。
煎好一面再煎一面,争取的只翻一次牛排。
等到牛排全熟之后,取用一小勺红酒倒入锅中。
相比煎牛排之前的清晰的大理石纹路,均匀分布的脂肪瘦肉在刚才的过程中纷纷有了质感的变化!
将两块儿牛排分别放入两个盘子中!
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