九书库

字:
关灯 护眼
九书库 > 一道开水白菜,我为华夏美食正名 > 第三章 失传的川菜:开水白菜(新书求一切)

第三章 失传的川菜:开水白菜(新书求一切)(2/2)

?他说他要做开水白菜,他会做开水白菜?”

    中年人不停地自言自语,语气中充满了兴奋和难以置信。

    很多人不知道的是,中年人的师傅,是一位资历很老的川菜厨师。

    虽然依旧无法企及那个,据说华夏美食包罗万象、百家争鸣、万花齐放的时代,但是却知道一些早已失落的传承。

    比如,他的师傅就曾经告诉过他。

    川菜,绝不只辣这一种口味。

    并且,顺势还报出了几道早已失传的菜名。

    其中一道,就是开水白菜。

    因为这道菜的名字,实在是……太过于朴素。

    所以当时他还打趣说:“那不就是开水煮白菜,我现在就给您做一锅。”

    当时的他,还被师父敲了个脑瓜丁。

    “如果那么简单,这会成为一道名菜?这其中,必然有着我们不知道的奥妙。”

    “可惜,这些都已经失传在岁月里了,那样的菜肴,唉,现在就连想要看上一眼,都不可能了。”

    师父的感慨依然在回荡在耳边。

    可是看着弹幕里和当初的自己一样的话语,中年人只能叹息:“可惜,没有人会去赏这些个家伙一个脑瓜丁。”

    然而转念之间,中年人的脸上却又露出笑容。

    哼,谁说不会有人赏他们脑瓜丁,这不就有一个人等着要打他们的脸呢吗?

    中年人盯着屏幕里吕秋俊俏自信的脸庞,心中充满了期待。

    或许,他真的可以!

    而另一边,在确定了要做开水白菜后,在丫丫的陪同下,吕秋已经起身出门,开始准备素材。

    开水白菜,说起来容易。

    但是做起来的繁杂和精致,却是远超一般菜品。
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈