元宝,整整齐齐码在案板上。
春天的荠菜最是鲜嫩,带着清冽的野菜香,混着猪肉馅的鲜,闻着就让人暖胃。
“娘,我回来了。”苏晚洗手坐下,陪着母亲一起包馄饨,“哥来信了,在京城一切都好,春闱考完只等放榜。”
林氏手上动作一顿,眼眶微微泛红,又连忙笑着点头,“好,好,平安就好,他一个人在外头,总算能让人放心了。”
“娘别担心,哥跟沈砚一起,互相有照应。我给他准备的肉脯、肉松、酱菜,够他吃许久。”
馄饨包好下锅,沸水翻滚,馄饨浮起,捞进碗里浇上鲜浓鸡汤,撒一把葱花、几滴香油,清鲜之气直冲鼻腔。
苏文成坐在桌旁,端起碗尝了一口,眯起眼睛赞叹,“春天的荠菜,就是这个鲜味儿,再过些日子就老了,吃不上这口鲜了。”
苏晚咬开馄饨皮,鲜嫩的荠菜混着多汁的肉馅,汤汁鲜醇,一口下去,满嘴都是春日的清甜。