充足。

    她忽然眼前一亮，想起了现代常做的开胃小菜。

    “娘，我拿两个去做点腌菜，配粥配饭都好吃。”

    林氏笑着点头，“拿吧，多的是，想做多少做多少。”

    苏晚挑了四个最大最饱满的萝卜，抱进灶房清洗干净。

    腌萝卜片是她的拿手小菜，萝卜切成薄如蝉翼的片，薄得能透光，一片片码在瓷盆里，像白玉片般莹润。

    切好后撒上细盐拌匀，静置腌渍片刻，挤去多余水分，再加绵白糖、香醋、少许酱油、蒜片和辣椒圈，充分拌匀后腌上一夜，第二天就能吃，脆爽解腻，开胃极了。

    苏晴被勾起了兴趣，凑在灶边好奇地看，“晚儿，这是做什么新吃食？”

    苏晚笑着解释，“不是什么稀罕吃食，就是家常腌萝卜片，明天给你们尝尝，解腻又开胃。”

    苏晴眼睛一下子亮了，连连点头，“又是晚儿做的美味！”

    第二天一早，苏晚打开腌萝卜的瓷盆，一股酸甜清爽的香气瞬间飘满灶房。