细咀嚼。
嚼了几口,他停下动作,又拿起一串五花肉,慢慢品尝。
随后他放下竹签,抬眼看向苏晚,目光里带着几分赞许,“姑娘,这吃食是你独自琢磨出来的?”
苏晚笑着点点头。
中年男人沉默片刻,忽然展颜一笑,连连点头,“好。真好。”
他身后的两个伙计也迫不及待尝了起来,连连点头称赞,其中一个忍不住开口,“老爷,这个太好吃了,比京城那些老字号炸货摊上的滋味还地道!”
中年男人轻轻瞪了他一眼,那伙计立刻闭了嘴,可他自己却又拿起一串豆腐,慢慢吃着,眉眼间满是满足。
吃完一盘炸串,他又点了一碗过桥米线。
米线端上桌,他先舀起一勺浓汤轻抿一口,眼睛瞬间眯了起来,满是赞叹。
“好汤。”他缓缓开口,“这汤熬了几个时辰?”
苏晚如实作答,“两个时辰,老母鸡加猪筒骨慢火煨的。”