。“那就谢谢王婶了。这鱼看着真新鲜。”

    “新鲜！昨儿下午才网上来的，用活水养了一夜，精神着呢。”王婶笑道，“你们手艺好，做了肯定好吃。行了，不耽误你们买菜，快去吧。”

    告别了王婶，苏晚提着鱼篮，心里琢磨开了。

    黄鱼肉质细嫩，刺少，味道鲜美，无论是清蒸、红烧还是干煸，都是极好的。

    苏晚想了想，决定中午做一道干煸黄鱼自家吃。

    这鱼刺多肉少，卖相也不比大鱼，不适合在铺子里售卖，

    因为数量太少，若是拿到铺子里去卖，怕是不够分，反倒惹得客人不满，但自家吃却是极鲜美的。

    “姐，这鱼咱们就不卖了，留着自家吃。中午我给哥送去一些，他也该补补。”苏晚说道。

    “好。”苏晴点头，“晚儿你想怎么做？”

    “干煸吧。”苏晚想了想，“干煸黄鱼，外酥里嫩，又香又下饭。哥在学里，和同窗分着吃也方便。”

    趁着这段时间，她开始准备其他食材。

    五花肉切薄片，青椒切丝，木耳泡发洗净，豆腐切块，今天还是一如往常的忙碌。

    临近午市，苏晚开始处理这几条黄鱼。