去的盐分。

    最关键的是分量足，一口接一口，实打实的饱腹感。

    他吃得飞快，不过片刻，一碗饭见了底。

    连碗底最后几粒米都刮得干干净净，这才满足地抹了把嘴。

    “香！”他站起身，声音洪亮，“真他娘的香！两文钱，值！”

    这一声吆喝，像投石入水，惹得周围歇脚的脚夫们都看过来。

    “老王，真那么好吃？”有人问。

    “你自己尝尝！”被叫老王的黑脸汉子从怀里又摸出钱，“小姑娘，再来一份！不，两份！我请老李尝尝！”

    “还有我，给我也来一份。”旁边一个与他们相熟的汉子听到他们的话，立马跟着掏钱。

    苏晴笑着收钱，苏晚则是继续开火。

    这次一锅炒了三份的量，铁锅在火上滋滋作响，香气更浓了。

    第二份、第三份很快出锅，老王端着碗递给同伴老李，又递给另一个相熟的脚夫。三人蹲成一排，埋头猛吃。

    “唔……香！”老李扒了一大口，含糊不清道，“比干啃饼子强多了！”

    “关键是热乎！”另一个脚夫接话，“干一早上活，就得吃口热乎的！”

    这场景比任何吆喝都管用，很快，摊子前围了十来个人。

    有掏钱买的，有观望的，也有好奇打听的。

    苏晚忙得额头冒汗，但手下动作丝毫不乱，就这样一锅接一锅。

    苏晴也是熟练地收钱、递碗，偶尔还要向不熟悉的食客解释，“是炒饭，就是用猪油炒米饭加鸡蛋……两文一份，分量足……”