晚这样的掌柜还是头一遭。

    已经足够仁至义尽。

    “这顿菜本就是为你们准备吃过之后，你们就可以回去，我也不在这里扫兴，敬大家一杯，咱们来年再见。”

    林晚先一步将酒杯里的酒一饮而尽。

    安排老张拿好酒楼的钥匙，林晚便先一步离开，以防自己在这儿影响大家聊天的兴趣。

    从明湖居出来后，林晚前去集市买了些年夜饭所用到的材料。

    既然萧钰和周崇礼都会到来，自然不能准备的太过简单。

    周崇礼如今身为林策的师傅，自己重视些，也没什么不合理的地方。

    “怎么买了这么多鹅蛋？”

    林守拙诧异的看着林晚手里所拿着的鹅蛋。

    他知道这几日酒楼不会营业，这么多鹅蛋，仅仅只有他们仨个人，怎么能吃完？

    “我打算将这些作为皮蛋。”

    “皮蛋是什么？”

    林守拙彻底蒙了，林晚所说的这些，他是一个都不知道。

    这个东西林晚也不好解释。

    “等我做好之后你就知道了。”简单说了几句，林晚便回到了厨房去处理食材。

    鹅蛋首先要清洗干净，晾干后沾上白酒，紧接着用调制好的泥土将其包裹起来。

    放在阴凉的地方等待即可。

    之后，林晚还特地做了腊八蒜以及腊肉，这些东西才刚做好，周崇礼和萧钰便登门拜访。

    林守拙自然是知道林策拜师之事。

    之前就觉得周崇礼高深莫测，所掌握的学问是自己所见过的人中最多的。

    如今林策能跟在周崇礼身边学习，自然是再好不过的。