典型的印度风格,据说供奉的是主管生死的迦梨女神。
现在也不收费,唯一要求就是脱鞋才能参观,尊重其宗教习惯。
大家在里面转了一圈,很高大、空旷,游人不多,都不太了解阿三的习俗,现在是不允许拍照的。
搞得期望很高,出来后兴趣索然,算是到此一游。
本来说去阿都卡夫回教堂的,他和老大都没了兴头,便往竹脚市场走了一圈。
和以前电影里看到的一样,店铺充满了印度特色,水果琳琅满目,每家店铺都挂满了花环,以及一些金饰品。
阿三人对金制品,有着痴迷的喜爱,加上整个店面,都挂着密密麻麻的工艺品,充塞了空间,有点压抑。
吃食方面,烤饼、咖啡、不知名饮料不少,知道调味里面,咖喱很重。
他不是很喜欢,耐不住洋哥也推荐说,有一个店的吃食,连很多明星都探过,才坐下来,浅尝一下。
洋哥买来的是一种豆腐煎虾,和咖喱炸鸡,配一杯冰咖啡。
还别说,名不虚传,很有特色;虾大劲道好,鸡肉浓香,再来一口咖啡,确实让味蕾有舒服的感觉。
他甚至还用虾汤拌了点饭,吃起来也很不错,有点黄焖鸡米饭的感觉,就是咖喱味重了一点。
有了热量的加持,他们又去了印度文化馆,了解该族群,在新加坡的历史。
所有移民到了新的地方,实际上际遇都差不多,基本上都是从底层做起,哪有富豪不远万里,漂洋过海白手打拼。
除非战乱年代,避险才有可能;印度裔和华裔都差不多,只不过我们的同胞,一旦发家,就会召集乡邻过来,抱团发展。
等企业发展起来,注重文化教育,培养二代、三代,向更高层发展,慢慢地一些家族就更加发达了。
方家、林家、高家都是这样的鲜活例子,至于阿三他们,所想就差一点。
就像很多人知道的,黑人挣钱后,不花光就不会继续努力工作一样,思维方式决定了生活态度,就成了阶层的分界线。
看看已近黄昏,正准备回去时,邓总打电话过来,听说他在新加坡,无论如何得请吃晚饭。
杨志才推辞不过,答应下来,不过不希望在大酒店,就在牛车水附近,华人的餐馆就可。
家乡的味道,也不比酒店里差,关键是能吃饱。
邓总马上说了一家名字,“胡大饭店”。
看方世雄点头,他才同意,待会儿在那里见面。
“小杨,这个胡大饭店,邓总算是选对了,有几道菜很有特色,我爷爷以前经常带我过去吃。”
“虽然店面不大,但值得一去。”方世雄边开车边说道。
“哦,对了,新加坡政府,对于所有饭店的卫生、食材都有严格的检测标准。”
“谁敢弄虚作假,或以次充好,肯定会被重罚的!”洋哥补充道。
这话一出,搞得他和老大,已经心生向往,有点想尽快尝试一下了。
开车到牛车水,不到20分钟,小国家就是好,距离都不算远。
胡大饭店没有传统的包间,用中川话说,就是标准的小馆子。
邓总已经占了一张桌子,在里面等着了。
大家都是熟人,相互打了个招呼,便坐下点菜。
邓总先点了招牌菜冰镇小龙虾、藤椒鱼、皇家小炒肉,世雄兄才添了私房烧豆腐等几道小菜。
考虑到已经在小印度吃了不少,没有要太多。
饭店不大,食客已经坐满的,“这里的味道,和国内相近,几乎不受经济影响!”
“凡是住在新加坡的老人,经常会过来吃一顿,这么多年,积攒了不错的口碑。”邓总说道。
“看来你们都是这里的常客啊!”他笑道。
为了让他们体验纯正的味道,开始连酒水都没上。
邓总显然和胡大饭店的老板很熟,印尼小龙虾上来,人家亲自过来示范,如何地道地品尝美味。
他没想到的是,用五花肉烧的豆腐,才是一绝,颜色、汤汁、豆腐,以及肥而不腻的肉块,完全吸引了自己。
怪不得世雄兄要点,原来从小就知道,这才是镇店特色菜品之一。
就连用冰镇过的鱼片,用藤椒中和烹饪后,也有一种特殊的鲜香。
所有菜品,几乎全有特色,五人和普通食客一样,就在不大的店铺里,享受着,来到新加坡,独具家乡味道的美食。
这家饭店,不愧是传承多年的老店,完全征服了他们。
估计,等大队伍再次来到这里,肯定得再来一番。
随后的饮料上来,邓总才说,今天生产线已经到了香港,马上会报关,运往新绵。
他这边的工作小组,近日也会过去,特