听闻此言，何幸福瞬间感觉自己的口水不受控制，都快流下来了，忙不迭地凑到跟前，迫不及待地问道：“真有那么好吃吗？”李青山自信满满地拍着胸脯说：“那当然！我可有不少经验呢！”
说着，李青山一边手脚麻利地穿串，一边兴致勃勃地跟她们讲起自己在后世吃过的各种美食，听得何幸福和茜茜馋得直流口水。茜茜更是拉着李青山的手臂，撒娇地说：“我要吃薯条，你说的薯条肯定特别好吃。”
李青山略作思考，想着今儿买的土豆确实不少，干脆满足茜茜这个小馋猫的愿望，不光给她做薯条，连薯片也一并安排上。虽说他平日里不太赞成孩子吃太多零食，可只要茜茜身体健康，按时吃饭，偶尔来些零食解解馋倒也无妨。
要知道，这个年代可不像后世，零食种类少得可怜，除了糖果，也没什么其他特别的。就算到了八十年代，能见到的也就是辣片、小蛋糕之类的，哪能跟他打算做的这些相提并论呢。所以，李青山决定自己动手，让她们尝尝不一样的美味。
他毫不犹豫地一口答应下来，茜茜顿时欢呼雀跃起来，满心期待着又有好吃的啦。自从哥哥回来以后，总能冒出许多新奇独特的想法，如今更是如此，像什么薯条、薯片，茜茜以前连想都不敢想，就连何幸福也是闻所未闻。这不，一听李青山要做薯条，何幸福也跟着兴奋起来。
李青山先仔细地将所有的肉逐一穿起来，备用蔬菜方面则精心做了几串土豆片，剩余的土豆他打算用来制作薯条。
只见他熟练地把土豆削去皮，切成规整的条状，随后轻轻放入水中，让土豆片条充分浸泡，把其中的淀粉泡出。接着，他又添了些水，慢慢煮至土豆条呈现透明状，才小心地捞出来，细心沥干水分。
之后，他往沥干的土豆条里加上胡椒粉与盐。这胡椒粉和盐可不一般，都是系统签到送给他的，在那个条件差，许多东西市面上都买不到的年代，寻常人家根本弄不到。但李青山这里却并不缺。
沥干后的土豆条，被李青山均匀地裹上玉米淀粉。他起锅烧油，待油温合适，将土豆条缓缓倒入锅中，瞬间，锅里响起嗞啦嗞啦的声音，他耐心翻炸，直至土豆条变得金黄诱人，捞出来后又再次下锅复炸了一遍，一份令人垂涎的薯条便大功告成。
那金灿灿的薯条，再搭配上酸甜可口的番茄酱，看着便让人忍不住咽口水，仿佛隔壁小孩看到了都会馋哭。
“茜茜，趁热吃，小心别烫着。”李青山一边说着，一边递上薯条。
茜茜早已迫不及待，急忙捻起一根，轻轻蘸上番茄酱，放入口中的瞬间，她的眼睛陡然一亮，惊喜地叫道：“真好吃！”
何幸福见状也尝了一根，随即竖起大拇指，满脸赞叹：“青山，你是怎么想到的？太好吃了！”
“这还不简单，人在闲暇的时候多开动脑筋，能想到的好吃的东西多着呢。薯条就得趁热吃，一会儿凉了就软了，口感就不好了。”李青山笑着解释道，又补充说：“薯片就不一样，可以存起来当成小零食，保存期限也长。”
李青山当下就决定，既然要吃就吃得痛快。上次做的牛肉条吃得差不多了，今儿就做个烧烤，等下午有空再去做牛肉粒和薯片。
李青山看着大家吃得开心，手上也没停下动作，井然有序地将所有食材都准备妥当。考虑到烧烤会冒烟，他特地拿出烧烤炉架子。这架子是他之前在厂子里请人焊的，构造倒也简单，就是一个凹槽形状，在里面放上木炭就行了，没什么特别大的难度，他自己其实都能做。
等到架子准备好了，木炭烧得通红，李青山把穿好的肉串整齐地放了上去。火焰舔舐着肉串，不一会儿，烤出的油便一滴一滴地落下来，诱人的香味“嗖”地一下弥漫开来，简直飘满了整个大院。他还拿着扇子对着外面扇风，这一会儿功夫，大院里的人各个都被馋得口水直流。
在这寒风凛冽的天气里，一阵诱人的香味幽幽飘来，众人瞬间被那香味勾了魂儿，再也按捺不住，纷纷从屋里急切地跑了出来。
只见李青山正忙着在自家门口摆弄着什么。大伙定睛一看，顿时都吃了一惊。人群中，一人忍不住率先发问：“青山，你这究竟是在做啥呀？”
另一人也紧跟着好奇道：“这锅里头到底是什么肉啊？”
李青山神色淡定，轻轻吐出两个字：“烧烤。”
“哟，这可真是稀罕玩意儿！”
话音刚落，阎埠贵和刘海中就迫不及待地凑了上去。只见那一根根钢签上串着的肉，每一块都老大，红白相间，色泽诱人，光是闻那扑鼻的香气，就知道吃起来必然更美味，让人不禁垂涎三尺。
李青山刚烤好一串，便微笑着递给了身旁的何幸福。幸福接过，轻轻咬了一口，瞬间两眼放光，随即竖起大拇指，毫不吝啬地称赞道：“好吃！”
一旁的茜茜手里还紧紧抓着几根薯条，那金黄的色泽在阳光下闪着诱人的光。阎埠贵的好奇心