小弟赶忙点头，转身就急忙跑去找傻柱。彼时，傻柱正在厨房里指导马华做菜，虽说心里也知道秦淮茹被绑这事十万火急，可如今受到领导表扬才是重中之重啊，毕竟私下接活既不好找机会，又担着很大的风险。要是这回能让领导对他做的菜另眼相看，那往后的日子可就大不一样了。
傻柱站在一旁，耐心地指导着马华做菜。只见马华才挥动了两铲子，傻柱便实在看不下去了，只见他一个箭步上前，猛地一把夺过锅铲子，大声说道：“算了，还是我来吧！”
“今儿来的领导可绝非寻常之辈，照你这样子做下去，别说是领导了，就连杨厂长吃了恐怕都得大发雷霆，桌子都得掀翻咯。还是我来吧！”
“可是……”马华面露难色。
“可是什么？杨厂长虽说安排我做个洗菜工，可到了这种关键时刻，我不上谁上？谁炒菜固然重要，但更关键的是，咱们红星轧钢厂的脸面绝对不能丢，你们说是不是这个理儿？要是领导来了，吃了咱们做的菜，却觉得不好吃，丢的可就是杨厂长和咱们厂子的脸啊！你觉得杨厂长能轻易饶了你？”
“我傻柱不过是个洗菜工，倒也无所谓。可你好不容易才有了现在这个位置，要是杨厂长一声令下就给拿掉了，你能心安吗？”
马华听他这么一说，顿时觉得有理，赶忙点头：“对，你说的没错。傻柱，还是你厉害啊！”
“要不怎么说我是你师傅呢！”傻柱得意地笑笑，“得，你小子少在我这儿拍马屁，赶紧的，去把那菜都切成细丝儿，一丝儿都不许粗了！”
傻柱一边说着，一边把马华支开了。这个看家本领，他可不想这么轻易就让马华学去了。毕竟，这可是千载难逢的好机会，他得把菜做得漂漂亮亮的，稳稳抓住这次机会。
只见傻柱随手捞起一块白白嫩嫩的豆腐，轻轻放在手掌心里，便开始下刀。这可是他独有的绝活，马华从未见识过。只见他手起刀落，一块豆腐，横着均匀地切了八十八刀，竖着又精准地切了一百八十八刀。那边锅里早就烧上了开水，傻柱顺势加入油、盐、料酒，再撒上一把嫩绿的香葱，勾成了清淡的芡汁。而后，他小心翼翼地把切好的豆腐放入水中烧开，眨眼间，整块豆腐就像是一朵绽放的融花，呈现在众人眼前。
这豆腐丝切得粗细均匀，每一根都纤细得如同发丝，汤汁也清淡爽口，整道菜看着别提多漂亮了。这一手，对刀功的要求可太苛刻了。
周围的人瞧见这一幕，不禁倒吸一口凉气，惊讶地瞪大了眼睛。没想到平时不显山不露水的傻柱，竟有如此厉害的本事。他们纷纷围拢过来，不停地赞叹：“傻柱真厉害啊，就算是国营饭店的大厨，也不见得有你这手艺呢！”
“傻柱，你可真行啊！”
傻柱听着众人的夸赞，脸上露出自信的笑容：“我傻柱的本事那多了去了，你们慢慢学吧！”这话让大家愈发羡慕，心里都对傻柱的精湛厨艺佩服得五体投地。
“别在这儿吱吱喳喳个没完了，都该干嘛干嘛去！”傻柱打断了众人的议论。他心里想着，这可是自己的看家本领，绝不能轻易让人知道。再说了，他们就算想学，也不见得学得会，学会了也没用，这可是他的拿手绝活儿。
为了让领导吃得开心，傻柱精心把几道硬菜都一一做好，这才让马华端上去。
到了中午，杨厂长陪着领导们入座。当这一道道精心烹制的菜肴被端上桌时，领导们顿时眼前一亮，纷纷夸奖不已。尤其是那道豆腐汤，一端上来，就引得领导们赞不绝口。
“杨厂长，你厂里的厨子不得了啊！这豆腐切成花一样就上桌了，看着就有食欲！”
杨厂长也是头一次见到如此精致的豆腐汤，忍不住笑逐颜开。他扭头看向一旁的马华，开口说道：“就这小伙子做的，我们红星轧钢厂的厨子。马华，你给说说这是怎么做的？”
马华顿时紧张起来，结结巴巴地怎么都说不出话来。杨厂长眉头一皱，眼睛一瞪：“让你说个话咋这么费劲！”
“嗨，你们这厨子做的可真好，小伙子，你就给我说说这是怎么切出来的？”领导也好奇地追问道。
马华咽了咽口水，嗫嚅着：“杨厂长，这不是我做的，这是傻柱做的。”
“傻柱？”杨厂长顿时愣了一下。
马华赶忙接着说：“傻柱说，不管怎么样，都不能让咱们红星轧钢厂丢面子，所以他就亲自下厨了。”
杨厂长听了这话，轻轻点了点头。看来这傻柱还是挺有大局观的，至少在这事儿上没让他失望。
“行，你去把傻柱叫来！”杨厂长说道。
马华不敢耽搁，忙不迭地跑出去找傻柱。
傻柱一听杨厂长要找他问话，嘴角微微上扬，露出了自信的笑容。他就知道，杨厂长肯定会来找自己的。毕竟，这道文思豆腐花可不是随随便便谁就能做出来的。得用特别嫩的豆腐不说，刀功更是得十分了得，还