“那是按你父亲配方熬的‘清心汤’,每次训练前后都要喝一碗,保护心神。即便如此,训练过程依然痛苦——相当于把普通人十年的玄力修行压缩到七天完成。”
“我能坚持。”巴刀鱼说。
“希望如此。”黄片姜看着他,“因为你父亲当年创出这套训练法后,自己只用了三天就掌握了全部十二技。他说,这是他留给儿子的标准。”
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第一天,巴刀鱼学会了“感”的三重境界。
从感知食材基础属性,到读取食材记忆,再到影响甚至改写记忆。每次训练后,他都头痛欲裂,感觉大脑被塞进太多信息。清心汤苦涩难咽,但喝下去后确实能缓解症状。
第二天,学习“控”。
控制火候中的玄力输出,精确到每一秒、每一度。黄片姜要求他同时照看三口锅,每口锅里的食材玄力属性不同,需要的火候也完全不同。
“左边砂锅是温养,文火慢炖,玄力输出要像溪流,绵长不断。”
“中间炒锅是激发,猛火爆炒,玄力要如烈火,瞬间爆发。”
“右边蒸锅是调和,蒸汽氤氲,玄力需如云雾,均匀渗透。”
巴刀鱼手忙脚乱。不是这边火大了,就是那边玄力断了。有次控制失误,炒锅里的青菜突然焦黑,释放出刺鼻的焦糊味——那是玄力暴走导致食材彻底毁坏的表现。
“集中精神!”黄片姜厉喝,“在真正的玄厨对决中,一次失误就可能丧命!”
第三天,巴刀鱼终于能勉强同时控制三口锅。但代价是训练结束时,他双手颤抖,几乎握不住勺子。清心汤喝了两碗才缓过来。
第四天,开始学习“融”。
这是最难的部分——将自身的精神意志融入菜品。不是简单的情绪感染,而是真正把一部分“自我”注入食物中。
“回想你最强烈的情绪。”黄片姜指导,“喜悦、愤怒、悲伤、平静……选一种,把它‘煮’进菜里。”
巴刀鱼尝试回忆三个月前大火中的恐惧。他闭上眼睛,让那种濒死的绝望感重新浮现,然后通过玄力引导,注入面前的一碗清汤中。
汤面泛起涟漪,颜色变成暗灰色,散发出一股令人不适的气息。
“成功了,但方向错了。”黄片姜摇头,“你想让食客也感受恐惧吗?‘融’的关键是控制——你要能决定输出什么样的情绪,以及输出多少。”
第五天,巴刀鱼终于煮出了一碗带着温和喜悦的汤。那是他回忆第一次做出让客人称赞的菜时的感觉。
黄片姜尝了一口,点头:“及格。但还不够细腻。真正的玄厨,能让食客尝到‘初春清晨的第一缕阳光’或‘童年外婆怀抱的温度’这种具体意象。”
第六天,巴刀鱼开始将前三项综合运用。
他用玄力感知并安抚食材,精确控制烹饪火候,最后融入一丝宁静平和的意志,做出了一道简单的蛋炒饭。
米饭粒粒分明,蛋花金黄,香气朴素却温暖。娃娃鱼试吃后,眼睛一亮:“好吃……而且吃完感觉心里很踏实,像回到了小时候。”
黄片姜尝了尝,沉默片刻。
“你父亲第一次做出这种水平的菜,是在觉醒玄力一年后。”他说,“你用了六天。”
“那是因为有您的指导和父亲的笔记。”
“不。”黄片姜看着他,“是因为你天赋比你父亲当年更强。血脉的觉醒程度,可能超出了我们的预估。”
第七天,训练的最后阶段。
黄片姜没有教新内容,而是让巴刀鱼反复练习前六天学到的东西,直到形成肌肉记忆。
从清晨到黄昏,巴刀鱼在后厨一遍遍重复:感知、控制、融合。每一次都竭力压榨自己的极限,每一次喝清心汤时手都在抖。
太阳西斜时,黄片姜叫停了。
“够了。”他看着满身大汗、脸色苍白的巴刀鱼,“再练下去,身体会垮。今晚好好休息,明天就是生死宴了。”
巴刀鱼扶着灶台喘息:“我感觉……还有很多不足。”
“玄厨之道没有尽头,你父亲练了二十年都不敢说大成。”黄片姜说,“但以你现在的水平,配合你那两个伙伴,至少有资格上桌赴宴了。”
他顿了顿,又说:“今晚别训练了。去城中村走走,看看你要保护的地方,记住那些面孔。这会成为你战斗的理由。”
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夜幕降临,巴刀鱼独自走在城中村的小巷里。
经过七天的封闭训练,重新走在这片熟悉的街道上,有种奇异的疏离感。他“看见”的东西不一样了——不是肉眼所见,而是玄力感知下的世界。
卖水果的阿婆摊位上,苹果散发着健康的红光,但有几个已经暗淡,快要坏了。
大排档里,烧烤的烟气中混杂着食客的各种情绪:工作的疲惫、聚会的欢乐、独处的孤独。
老槐树下乘凉的老人们,身上萦