第1015章 忆苦思甜(2/2)
李春重重点头,继续狼吞虎咽起来。
其实李春已经想到口感不对劲的原因了。
槐树花还是往年的槐树花,只是今年做槐花饭和干粮用的棒子面不一样了。
过去生产队时期吃的是连同棒子瓤和麸皮一同粗加工的棒子面,质地粗糙,口感发硬,吞咽的时候拉嗓子。
那种粗棒子面加入槐树花之后,口感会丝滑一些,变得更容易下咽。
别看只有一点点改善,但是却让人印象极为深刻,每到槐花季节都要迫不及待上山撸槐树花来改善口感,那是深刻的记忆和一年中的期盼。
那种期盼让人欲罢不能,甚至做梦都会经常梦到。
现在李家吃的是去掉麸皮的纯玉米面,为了调节味道,今天做槐花饭和干粮的时候,老妈还在玉米面中掺了一些小米面和黄豆面,味道更香,口感更加细腻丝滑。
所以李春第一口有不一样的感觉,差异其实并不是口感,而是跟以前那种铭心刻骨记忆的不同。
这种感觉和体验用四个字来概括,那就是“忆苦思甜”。
只不过,这些话李春没敢说出来,否则很可能会被老妈认为“犯贱”而臭骂一顿。
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