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九书库 > 重生八七:我在农村做大席 > 第939章 猪蹄子好吃不好说

第939章 猪蹄子好吃不好说(1/2)

    “你会背“鱼”的古诗?”

    别说李春质疑,就连蓝兰听了也是一头雾水。

    自己没教过呀?

    李子慧自信满满的点点头:“嗯呐!”

    “那你背一遍我听听,背的好,二叔给你炸鱼吃!”

    “好啊好啊!”

    李子慧高兴的直拍手,然后一本正经的开始背诵:“鱼鱼鱼,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”

    “......”

    “???”

    厨房里沉静了几秒钟,瞬间哄堂大笑。

    王慧兰笑着点点头:“我孙女背的真好,真顺溜!”

    “......”

    “哈哈哈......”

    这次爆发出来的笑声比刚才还要热烈,蓝兰的眼泪都笑出来了。

    李子慧不知道大人们在笑什么,反正大家高兴她就高兴,也龇着小米牙跟着大家一起笑起来。

    李春抹了一把笑出来的眼泪,给小吃货竖了个大拇指:“厉害嗷我的宝,你还会背别的诗吗?关于“肉”的会不会?”

    “会!”李子慧有些人来疯了,回答的嘎嘣脆。

    “来,请继续你的表演!”

    李春绅士的做出“请”的手势,原本已经下班的员工们也都没有撤退,全都兴致勃勃的看着小吃货的表现。

    “肉肉肉,曲项向天歌......”

    “哈哈哈哈......”

    众人都要笑疯了,赵鹏月笑的浑身乏力一屁股坐在地上,杨士满瘫软在赵鹏月怀里一边无声大笑一边拍赵鹏月的大腿。

    王慧兰眨巴眨巴眼睛问蓝兰:“小慧儿背的不对吗?”

    蓝兰捂着肚子一抽一抽的回答道:“.....对,对呀!”

    王慧兰:“我就说嘛,还是你教得好!”

    “哈哈哈......”

    李春都要把大腿掐青了,咬着腮帮子才勉强控制住表情,又指了指刚出锅的猪蹄子问道:“猪蹄子怎么说?”

    “猪蹄子猪蹄子猪......”

    李子慧苦着脸看向李春:“猪蹄子好吃不好说!”

    “哈哈哈.....”

    “哎妈呀!”

    “我的天呐!笑死我得了。”

    “这爷俩简直就是一对儿活宝啊!我笑不活了......”

    这天傍晚,因为李子慧的极限创作,大伙儿晚退了半个多小时。

    这还不算,估计回家还能剩下一顿晚饭,因为笑的肚子疼,喘气都疼。

    这都是李子慧的功劳啊!

    “开饭咯!”

    因为炸鱼耽误了时间,所以李春把魏军和张磊也留下来一起吃饭。

    清炸小河鱼装了三大盘。

    鲶鱼炖豆腐的汤汁收到粘稠,李春装了一饭盒让老妈给赵奶捎回去,又给大嫂装了一些,剩下的还装了满满一大盆。

    等李楠给大嫂送饭回来,大家马上开动。

    其他人都迫不及待品尝起来,唯独张磊没有动筷子,而是紧张的看向李春。

    “咔嚓!”

    “哇~船钉子好好吃啊!”

    “自从我二哥做买卖,我都好久没吃炸小鱼了,太香了。”

    “小磊,愣着干啥?赶紧吃啊?”王慧兰催促道。

    其他人看到张磊的目光马上明白了,王慧兰也后知后觉看向李春。

    李春捏起一根船钉子,将鱼头送到李子慧嘴边,小吃货张大嘴狠狠一口将鱼头咬下去,美美的咀嚼起来。

    炸小鱼的鱼头又酥又脆是她的最爱,刚才跟二叔的互动也是她们爷俩长久以来形成的默契。

    李春咬了一口无头的船钉子咀嚼了几下,轻轻点点头:“咸淡口正好,还不错。赶紧吃吧!”

    张磊谨慎的问道:“师父,火候呢?”

    李春把剩下半条鱼炫了下去说道;“原本火候没毛病,但是你这样一问就有毛病了。”

    蓝兰:“你这话问的可是有些前后矛盾啊!”

    “一点儿都不矛盾。”李春淡然说道:“清炸小河鱼,吃的是河鱼的鲜美和油炸的焦香,但是对火候没有固定要求。”

    “就比如咱们家,咱爸跟我喜欢吃外焦里嫩的,楠楠喜欢吃炸透的,鱼骨炸酥了一嚼就碎的那种是她的最爱。咱妈更特殊,她喜欢吃剩到第二天回潮变软吃起来有嚼劲的那一种。”

    “你看四口人就有三种截然不同的喜好,所以说清炸河鱼的火候不能一概而论,要因人而异。如果吃鱼的人在炸鱼之前提出要求,那就要考究炸鱼的火候了。否则只要不是炸糊那就没有问题。”

    “那你怎么又说小磊问出这个问题就有毛病呢?”蓝兰问道。

    “他这样问就说明他在炸鱼的时候很在意吃鱼人的评价,所以在刻意控制火候。反过来说,他在意吃鱼人对火候的评价,但是在炸鱼之前却没有征询吃鱼人对火候的要求,这
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