灭了，他们心里很不是滋味儿。

    陈志才听到这番话对李春感激的不得了，有这样一位好哥们儿，自己就算掏心掏肺都心甘情愿啊！

    “干杯！”

    “干.....”

    一口酒喝下去，大家重新归坐。

    这时又有几碗菜端了上来。

    肥肠炒葱头搭配胡萝卜片，红辣椒白菜炒肉，排骨炖葫芦条，桃源鸡炖土豆。

    “来，吃菜，吃菜！”

    陈志才给王慧兰夹了一块儿排骨送到碗中，笑着说道：“婶子，咱家的席面儿跟二春做的没法比，您将就着吃，别嫌弃哈！”

    王慧兰笑道：“你这孩子说的是啥话？婶子又不是地主婆，这又是鸡又是肉的，婶子怎么会嫌弃呀！”

    李春夹了一筷子白菜片炒肉送到嘴里，一边大口吃着一边点头附和：“就是就是！”

    说实话，这桌席面儿的油水儿的确不少，但是菜品的质量却实属一般。

    干辣椒炝锅的白菜片炒肉都是有些食欲，但是排骨炖葫芦条和桃源鸡炖土豆就差强人意了。

    主要的问题就是颜色和火候。

    排骨没有上糖色而且炖的有些过火，装到碗中之后，一些精排都已经脱骨了。

    另外，葫芦条有些透明，这是炖煮时间太长的表现，这样状态的葫芦条已经失去了嚼劲，口感会差很多。

    鸡肉也是如此，尤其是里面的土豆很多都已经炖碎，在鸡肉表面糊上一层，显得有些磨叽。

    hai