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九书库 > 重生八七:我在农村做大席 > 第427章 蛋挞,板鸭

第427章 蛋挞,板鸭(2/2)

    这还不算,第二炉出炉之后每人又吃了一个,要不是李春说一会儿开饭还有惊喜,她们非得吃饱不可。

    原本李春还想着一会儿给毛晓东两口子送一些蛋挞过去,现在就只剩下二十个了,只能先紧着自己家人分享了,以后再送给晓东他们吧!

    蛋挞完全放凉,李春用饭盒装了六个留给丈母娘和老丈人晚上回家享用,剩下的让老爸带回去分给老妈和大嫂品尝。

    时间来到四点半,李春他们马上开饭。

    晚饭除了中午剩下的排骨炖豆角和尖椒干豆腐之外,李春还剁了半只板鸭加入红油和卤汤拌了一下。

    板鸭的制作方法跟熏鸡差不多,但是味道却截然不同,尤其是加入调料拌了一下,味道更加厚重。

    由于是第一次吃,大家均给与最大好评,结果半只板鸭根本不够吃,李春只能又把留给老丈人那半只给剁了端上餐桌。

    除了板鸭之外,芥末鸭掌更是让大家心满意足。

    没有骨头,火候刚刚好,口感脆韧弹牙清爽可口,黄芥末的份量恰到好处的提神醒脑,吃过之后从心往外那么的舒服。

    尤其是老李最得意这一口,用他的话来说,这道菜简直就是下酒的绝配呀!
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