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九书库 > 重生八七:我在农村做大席 > 第377章 跟着感觉走

第377章 跟着感觉走(1/2)

    见到李春,张良才顿时转忧为喜。

    “二春,你能来我就放心了。”

    “我家这小子平时看着还挺机灵,让他挑大梁马上就完犊子了。今天一共四十九桌,都要把我急死了。”

    张磊平时很开朗,不管在哪见到李春都主动打招呼,可这会儿却噤若寒蝉,两眼发直的看向这边。

    张良才抬腿又踹了张磊一脚,瞪着眼吼道:“你特么哑巴了,叫人啊!”

    李春赶紧把张良才拉住:“叔,消消气,消消气!”

    张磊这会儿才苦着脸叫了一声“二哥”,结果下一秒老爸又骂了起来。

    “你特么还瞅啥?赶紧干活儿呀!平时七个不服八个不忿的,见真章的时候就完犊子了,啥也不是!”

    张磊都要被骂哭了,一脸懵逼的转过头继续忙碌起来。

    看孩子被张良才训成这样,李春都跟着皱起了眉头。

    张良才没再搭理儿子,把李春拉进厨房。

    “二春,这是菜单,你看看能行不?”

    李春接过来象征性的看了一眼。

    凉菜五道,分别是:凉皮,焖子,熏鸡,凉拌豆芽,黄瓜丝拌豆片。

    凉皮、焖子和熏鸡都是在自己那里采购的,虽然不往市里送凉皮,但是镇上还是经常有人买,因此老妈每天还要做二三十张搭配着其他熟食一起卖。

    豆片不是李春家的熏豆片,用的就是普通豆片。

    六道热菜分别是:水煮豆腐、红烧鱼、炖大块儿肉、西葫芦片炒肉、洋葱炒肉、芹菜炒肉。

    李春大概看了一眼就把菜单还给张良才,笑呵呵的说道:“挺好,挺好!”

    其实他都多余给自己看,眼瞅着还有两个小时就要开席了,还能更改咋地?

    “原本打着五十桌准备的,后来说那些领导不在这儿吃席,算下来一共四十九桌,分三轮......”

    “咔嚓!”

    这时,孝子摔盆,起灵仪式开始打断了张良才,大家都凑上去围观,李春趁这个功夫过去热情的叫了一声“二舅妈”。

    二舅妈笑呵呵的问道:“你爸妈都挺好的?”

    “嗯呐!好着呢!”

    “二春,是老张找你过来给做席的?”一个妇女问道。

    “不是,我就是给张叔帮忙打打下手啥的。”

    张良才走过来说道:“二春,头两轮每轮十七桌,最后一轮放十五桌......”

    李春打断他问道:“肉和鱼不是都炖上了吗?”

    张良才点头:“嗯呐!”

    李春:“肉和鱼都炖上了,凉菜都是现成的,剩下那几个炒菜还不简单?这么多人打下手呢,几轮也不能出岔子呀!”李春说道。

    张良才指了指张磊说道:“我是担心那个小兔崽子,平时看着挺机灵的,遇到大场合就完犊子了。你看他那个揍性,都特么麻爪了。”

    李春笑道:“叔,你就是太着急了。那样又打又骂的,换成是谁也受不了啊!张磊都被你给骂苶了,这会儿脑瓜子都是懵的,我感觉你别插手就让他自己干,没准干的更好呢。”

    妇女们也随之附和:“可不是咋地!上次在喜子他家做席,小磊整的不是挺好的嘛,就是你总在身边骂骂咧咧的,我在这儿听着都心烦,更别说小磊了。”

    “就是就是,都是一个村儿的,就算上菜慢点儿谁还能挑他一个孩子呀?”

    “再说了,这不还有二春呢嘛!五十多桌的包席二春都能整明白,有他在这帮忙你还怕啥......”

    张良才被妇女们七嘴八舌说的一阵尴尬,借故去茅房才摆脱掉她们的“攻击”。

    李春走进厨房拍了拍懵灯转向的张磊说道:“今天这么多人,你爸心里面着急说你两句,别往心里去哈!”

    张磊一脸委屈的撇撇嘴:“二哥,我知道他着急,可我也着急呀!”

    李春笑道:“有啥可急的?我刚才看菜单了,一共就三个炒菜。平时咋炒今天还是咋炒,无非就是份量多一些罢了。”

    “你别有压力,距离开席还有两个多小时呢,慢慢整完全来得及。”

    “呼~~”

    张磊长出一口气,心情顿时放松了一些。

    “二哥,我爸要不催我,我也没觉着咋样,他越是催我我就越是紧张,刚才我脑子都是懵的,都不知道该干啥了。”

    李春笑道:“放松,甭听他的,今天你是大师傅,厨房这里就是你说了算。当初我也是这样过来的,做过两次就适应了。”

    张磊:“咱俩不一样,你爸受伤去卫生所缝针,人不在跟前。我爸总在后面骂骂咧咧还动手,老吓人了。”

    “.......”

    “那咋地?要不你给你爸那手整严重点儿,让他也去卫生所?”

    张磊挠头尬笑到:“二哥,我不是那意思。”

    “行了行了。他说他的,你干你的就完了。抽根烟喝点水休息休息,想想一
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