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九书库 > 重生八七:我在农村做大席 > 第211章 你们天天早上吃这个?

第211章 你们天天早上吃这个?(2/2)

了,利润比熟食只高不低。

    带毛新鲜羊蹄子之所以便宜,一来是因为收拾起来太麻烦,其次是不会做。

    这时期只有羊汤摊子上有羊蹄子,他们用羊骨头,羊蹄子吊清汤,羊蹄子炖熟之后捞出来单独卖钱,一毛五一只。

    这样的羊蹄味道可想而知,也就好喝酒的人来一只蘸蒜泥就酒,但绝大多数人都不喜欢,不好卖当然便宜。

    羊汤摊子不会做羊蹄,可李春会做呀!

    他有把握把羊蹄做成人们喜欢的下酒美食,只要食客们能够接受,销量就不是问题。

    打开销量,这就又是一个利润颇丰的赚钱门路。

    往回走的时候,天已经蒙蒙亮,折腾大半夜,赵鹏月的肚子咕咕直叫。

    “饿了?”李春问道。

    赵鹏月不好意思的笑道:“有点儿,昨天晚上喝的棒面粥,两泡尿就尿出去了。”

    “再忍忍,回到镇上给你们整好吃的。”

    “二哥,啥好吃的?”赵鹏月满脸期待的问道。

    “咱们镇上的刚出锅的吊炉烧饼,从中间揭开,夹上几片猪头肉和蒜香粉肠,那可老香了,大蛮每天早上都能造三个大烧饼。”李春说道。

    “啥?”

    赵鹏月和胡庄听完眼珠子就瞪圆了。

    “二哥你刚才说啥?”

    “你们天天早上吃吊炉烧饼夹猪头肉?”

    李春点头:“是啊!再整一碗豆腐脑或者馄饨,这不挺好吗?”

    “草!”

    “我们被大蛮那个王八犊子给忽悠惨啦.....”
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