了。”

    李春点头道：“是挺悬的，铁蛋的两条腿直哆嗦，火车到了跟前都不一定能躲开。”

    想到当时情况，李春也后怕不已。

    “你大娘还说呢，多亏你没嚷嚷，不然老韩婆子非闹腾不可。你大娘还要跟你二姐说这事儿呢，估计刘阳还得挨顿揍。”

    “活该！”

    一说一笑，老妈的心情马上多云转晴。

    回到东沟，见街坊邻居都在大柳树下唠嗑，马上笑呵呵的加入其中，三轮车都不管推了。

    回到家，卸车，洗漱，回屋。

    拿出记事本，趴在炕上把今天席面儿的十二道菜记录下来。

    根据大家对今天席面儿的反应，李春以普通食材为基础，列出一个适合普通村民的中档菜单。

    去掉华而不实的山楂罐头拌银耳，直接用皮辣红取而代之。

    当然，这指的是夏秋两季。

    到了冬季，镇上见不到西红柿和青尖椒，用土法制作的西红柿酱做出来的皮辣红，无论色泽和口感都不行。

    为了图个红红火火，还是要用山楂罐头。

    不过，李春依然有办法压缩成本。

    山楂罐头不用买成品，他自己就会做，方法相当简单。

    秋天的时候收购一些山楂储藏起来，谁家办席要用山楂罐头，自己就给他们制作。

    质量有保证，价格比成品稍微低一些，东家一定能接受，自己还有利可图，这又是双赢的局面。