给四人组安排的活计暂时流产，只能拖到下午了，可也不能让他们在这干等着，干脆让老孟带着他们去铁路俱乐部滑旱冰，可把四人组乐疯了。

    他们早就看着李楠的旱冰鞋眼热了，现在终于也可以切身体验了，乐呵呵跟着老孟去了旱冰场。

    李春坐下想了想，写下十道菜，具体用哪八道菜，那得先去市场看看食材再决定了。

    等老孟回来，俩人开着三马子来到裕华路市场，转了一圈儿，李春有了决定。

    他负责挑选食材，老孟负责掏钱，俩人速战速决，不到一个小时就把食材买了回来。

    李春最终确定的菜单是：水煮鱼，爆炒腰花，大盘鸡，孜然羊肉，红烧甲鱼，砂锅虾皮炖豆腐，以及一道萝卜丝猪肉丸子汤。

    大盘鸡很适合北方口味，但需要把握尺度，辣椒少放一些。

    在市场见到两块儿新鲜的羊里脊肉，李春才决定做孜然羊肉。

    红烧甲鱼，铁路饭店本身就有这道菜，主要是给内部招待提升档次。

    大脑袋也会做这道菜，但他做的红烧甲鱼李春品尝过，就算违心的夸赞他，也只能说是中规中矩，不给面子那就是太难吃了。

    大脑袋连最基本的处理甲鱼都没整明白，做出来的成品能好吃才怪呢。