后鞧肉切了片,放进葱姜水和盐,又抓了一把土豆淀粉,放在旁边备用。
然后用葱姜爆锅,炒了松茸片,加水炖煮,等味道出来了,再把肉片一一放入,淀粉让汤汁略显粘稠,很有质感。
配菜则是午餐肉,地瓜叶,从大连带回的黑鱼黄鱼赤甲红,海虹海蛎子蚬子干贝瑶柱,当然少不了大苹果。
鱿鱼丝,鳕鱼片,海苔等等零食,也是每人一大包,都分好了的。
等杨秀莲和朱红秀以及老五回来,开开心心围在火锅周围喝汤吃海鲜,又有零食,可谓是其乐融融,相当的和谐。
“这两回抽调了不少人手,陆续补充的知青和待业青年里,有合适的也要进行培养,不说将来能干什么,至少你们能轻巧一些。”
吴迪端杯示意大家举杯一起喝,又道:“京城才是我们的基本盘,我可不舍得让你们去奔波,无论如何,京城也只会是天下最好的地方。”
“现在的日子,放在过去哪里敢想。”
“就是,大迪你自己在外面奔波,一定要照顾好自己。”
“开荒你去,享福我们来,你太辛苦了一直。”
三人也颇为感慨。
“这都是小事,我这趟回来主要是为了芯片,就是电脑的部件。”
吴迪道:“老五的业务范围要扩大一些了。”