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清晨的阳光,懒洋洋地洒在燕平市老城区的文昌街上。
苏毅睡到自然醒,感觉浑身舒畅。
昨晚,他花了两个小时,将那台老旧电风扇彻底“修正”了一遍。
从内部接触不良的开关,到每一根铜线的缠绕角度,再到风扇叶片那微米级的动平衡误差。
当他按下开关,那股平稳、安静、切割“时间”分毫不差的微风,拂过他脸颊时。
他感觉整个世界的“噪音”,都降低了零点一个分贝。
这让他心情很好。
他趿拉着拖鞋,溜达到街口王大妈的煎饼果子摊前。
“王妈,来一套,多加个蛋,多放脆饼。”
“好嘞!”王大妈手脚麻利。
“滋啦——”
一勺绿豆面糊倒在滚烫的铁板上,被竹蜻蜓一刮,瞬间摊成一张完美的圆形薄饼。
面糊受热的香气,升腾起来。
苏毅站在一旁,安静地看着。
他能“看”到那面糊中的水分子,在高温下如何剧烈运动,最终挣脱束缚,变成水蒸气。
他能“听”到油脂在铁板上,发出的和谐悦耳的爆鸣。
他能“闻”到鸡蛋与面饼、葱花与酱料,在不同的温度下,依次散发出的,层次分明的香气分子。
这一切,都充满了秩序。
充满了,让他感到舒适的,“和谐感”。
王大妈将做好的煎饼果子,用纸袋装好,递给他。
“小毅,拿好。”
苏毅接过那份热气腾腾的早餐,走到旁边的小马扎上坐下。
他咬了一大口。
面皮的软韧、脆饼的焦香、鸡蛋的滑嫩、酱料的咸甜,在一瞬间,于味蕾上爆炸。
无数种“信息”,在他的口腔里,组合成了一段,堪称完美的,和谐的乐章。
苏毅满足地眯起了眼睛。
天塌了?
世界大战?
金融崩溃?
那都是远方的噪音。
都不如眼前这个,加了两个蛋的煎饼果子,来得真实。