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第360章 春茶(2/2)

   即便是苏宁手脚快,双手轮上,一刻不停,半天也就采了一芽两叶的春茶十四五斤。主要是茶树要找,还要登高爬低。

    直到仙女饿了,他才停手,把昨天留下来的肉拿着一堆木炭烤了起来。

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    开了两瓶啤酒,仙女姐姐指着茶叶:“我不喜欢喝这个,太麻烦。”

    “怎么会麻烦?”苏宁疑惑:“等我炒好了茶,你留一些,看书的时候喝一喝,提神醒脑。”

    “我不喜欢慢慢打碎。”仙女拒绝。

    “苏宁疑惑:“电视里头没看见吗?开水一冲就行。”

    “那种更不会好喝。苦。”女子摇头。

    苏宁也不再劝,此处海拔比较高,气候适宜,又是老茶树,产出绝对是极品好茶。

    苏宁在这里采药采茶,仙女则是开辟了个洞穴,负责打猎和捡柴火,其余时间就是看书看电视。

    晚上两人就在半山腰的洞穴里头睡觉,纯睡觉。

    这样过了两天,等到茶叶不得不炒了,苏宁才依依不舍的和仙女回了巢湖边。

    地笼是不能下水里太久的,比如眼前这破碎的三个。

    十个地笼就剩下五个了。苏宁叹气,不过还是收了十斤的虾,鱼一条没要,丢回湖水里。

    回了小院,伺候几人吃了饭。苏宁先把药材取出,摊开在院子里。然后招呼宝儿刷锅,他要炒茶。

    把锅烧热,下了四斤鲜叶进锅,不停翻动,七八分钟后,苏宁捏了捏茶叶,迅速把茶叶取出,放在一边的竹制簸里面,摊开,等冷却。

    然后开始搓茶。搓完了还需要再下锅烘烤一遍。这时候茶叶才算成型。

    有些地方,茶叶直接压扁达到和手搓一样的效果,成型的茶叶最后也是扁扁的,开水冲泡后自然会恢复嫩芽状态。

    hai
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