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第3章忙碌(2/2)

子哄哄肚子。”许师傅吩咐道,他身边的两个小少年连忙动起来,从门外冰缸里拿出冻着的牛筒子骨。

    蜀地大多数地方少下雪,这冰缸里的冰都是从高山上弄下来的,只有豪绅才用得起。骨头上带着肉,洗刷干净就丢进大铁锅里焯水,去处血沫子跟腥味。

    柳叶仗着自己年纪小,嘴里“阿哥、阿哥”喊个不停,跟着许来财、许来福两兄弟身后,看他们炖骨头汤。

    柳叶故作天真道:“许家阿哥,这骨头这么大,难道主子们还啃着大骨头?”

    许来财听了这稚气的话语,笑呵呵道:“这多不雅,这是用来吊汤炖菜的,等汤底熬出来了,我给你留个大骨头,里面的骨髓吸着吃,油汪汪的。”

    “谢谢阿哥,阿哥你人真好。”柳叶不住的夸赞,然后也不冷落许来福:“大哥哥,这么大的骨头,你咋扛得动,力气好大。”

    两个小少年,被嘴甜又长得可爱的柳叶哄得笑呵呵的,炖汤炒菜的时候,说让人帮忙尝个味道,就让柳叶混了一顿好的。

    张秀芳见她在厨房混得游刃有余,显得有些欣慰,厨房油水多,但也得脑子灵活才混得到油水。
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