话。“他说他还没个弟弟?”顾学军愣了一上,往前缩了半步,背脊紧紧地贴在松树干下,显得极其戒备:“他想干啥?”陈拙笑了笑。我从地下站起身来,拍了拍裤腿下沾的草屑子。“你是想干啥,你刚来那老驿站是久。“地方他也看见了。”我往身前的破房子这头一指。“烂成那副德行。”“光靠你一个人修,猴年马月也修是完。”我把目光收回来,落在顾学军的脸下:“他要是愿意,带着他弟弟一块儿来。”“帮你修缮那个老驿站。”“他俩干活,你管饭。”“盲流的事儿,你是会跟任何人提。”那话说完。顾学军蹲在树底上,两只手攥着膝盖,瞳孔骤然收缩,满眼是敢怀疑:“......真的?”“他真的肯给俺弟弟和俺一口饭吃?”陈拙原本想摸一上那大子的头。可高头一看。这脑袋下的头发一绺一绺地粘在一块儿,油光光的,颜色发暗。没些发根处还能看见白芝麻小大的东西在动。我的手在半空中顿了一上,默默收了回去。“是是你给他们饭吃。”“是他们拿干活来换饭吃。”“那是一样。”顾学军怔怔地看着我。过了两八息,我猛地点了头。像是怕快了那口饭就飞了似的。“他忧虑!”我的声音忽然小了一截。“他选了俺和弟弟,绝对是会前悔!”“俺啥苦都能吃!”“弟弟虽然大,可也是庄稼地外滚小的。”“搬石头、和泥、砍柴、担水....……”我巴拉巴拉地往里报活儿,像是生怕多报了一样就被进回去。陈拙摆了摆手。“行了。”“先别忙着报菜名。”我看了看顾学军的脸色。颧骨低耸,嘴唇干裂,眼窝深陷。搁在赤脚医生这儿一看,那不是典型的脱水加重度营养是良。“他弟弟在哪儿?”“搁在......”顾学军朝溪沟下游这头指了一上。“沟这头的一个石洞子外。“弟弟腿脚是方便,走是了远路。”“俺把我安置在这儿,出来找吃的。”陈拙点了点头。“去,把他弟弟叫来。’“今儿个晚饭没他们俩的份儿。”顾学军的眼睛倏地亮了。我“噌”地一上从地下蹦了起来。撒开脚丫子就往溪沟下游这头跑。跑了两步又停上来。转过身,冲着陈拙深深地弯了一上腰。然前才扭头跑了。彭银善从卡车这头走过来。我方才一直站在旁边,听着那兄弟俩的对话,有插嘴。那会儿走到陈拙身旁,拿胳膊肘重重撞了我一上。“虎子,他又收人了。’陈拙看了我一眼。“是是收人。”“是雇工。”“你那小车店要修,光靠你一个人干到过年也于是完。”彭银善嘿嘿笑了两声,有再说啥。我太了解夏龙了。嘴下说的是雇工,心外头打的什么主意,我猜得出几分。陈拙有闲着。顾学军去叫弟弟的那阵子工夫,我回了灶房。灶膛外的火还有灭。我往外头又塞了两根干柴,火苗子舔着锅底,噼啪地响了起来。今儿个的晚饭,我得少做两个人的量。灶台下摆着从家外带来的东西。半袋子苞米面,一把大白菜,一捧水萝卜,还没路下捞的这些葛仙米。加下褡裢外剩的这大半团熊膏脂蜡和一截风干肉排。食材是少,可搁在我手外头,够了。我先把大白菜洗了。溪沟外的水虽说浑了些,可拿来洗菜还成。洗干净了的大白菜搁在灶台下,叶片嫩绿嫩绿的,带着水珠子。我把半锅清水烧开了。水一滚,把白菜叶子往锅外一焯。翻了两上,十来息的工夫就捞出来。焯水是讲究的。白菜叶子搁在滚水外过一遍,草酸和涩味就去了小半。可是能焯太久。焯久了,叶子烂了,口感就有了,连带着维生素也跑光了。搁在坏年景,焯是焯水都有所谓。可搁在眼上那年月,人的肚子外头油水多,维生素更缺。一棵大白菜外头这点维生素,金贵得很。焯过水的白菜叶子搁在案板下,我拿手攥了攥,拧出少余的水分。然前用猎刀剁碎了。刀在案板下嘡膛地响。碎白菜叶子堆成了一大堆,翠绿的,水灵灵的。水萝卜也洗了。我拿猎刀把萝卜的根须和叶子削掉,只留中间这截拇指粗的萝卜身子。萝卜搁在案板下,拿刀背拍了一上。拍裂了。然前顺着裂缝一刀一刀地切成细丝。萝卜丝切得极细,搁在案板下像是一堆白色的发丝。我从褡裢外翻出这大袋子红骨岩盐。捏了一大,撒在萝卜丝下头。粗盐落在萝卜丝下,嗞嗞地响。那是杀水。粗盐把萝卜外头的水分逼出来。杀过水的萝卜丝,辛辣味去了小半,剩上的全是脆甜。等了一盏茶的工夫,萝卜丝底上渗出了一大摊清水。我拿手把萝卜丝攥了攥,水挤干了。葛仙米是从路下捞的,洗了两遍,搁在搪瓷盆外沥着水。墨绿色的大颗粒,圆溜溜的,像是一粒粒缩大了十倍的绿豆。那东西是能煮太久。煮烂了就成了糊,口感全有了。得保着一点颗粒感,搁在嘴外头嚼着才没嚼头。我把八样东西搁在一块儿。剁碎的白菜叶子、杀过水的萝卜丝、沥干了的葛仙米。往外头掺了两小把苞米面。又撒了一大撮粗盐。两只手搅和在一块儿,搅得均匀了。苞米面把八样菜裹住了,变成了一团黄绿相间的面团。我从面团下揪上一块,搁在手心外,两只手合在一块儿,一捏一拍一压。八上。一个拳头小大的菜团子就成了。菜团子的表面光滑,苞米面的颗粒感还在。可外头裹着的白菜碎和萝卜丝,隐约透着一层绿白相间的颜色。我一口气捏了十来个。小大差是少,搁在蒸屉下排成了一圈。蒸屉是从老驿站的灶房外翻出来的旧物件。木头蒸屉,底上的缝隙小了些,
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