鱼肠放进去，再小火熬煮一刻钟，加入盐、白胡椒，一道清鲜为主的妙龙汤就成了。

    许墨在做妙龙汤的时候，用了两个锅，另外一锅也是以高汤为底，加入了辣椒、醋，做成酸辣妙龙汤。

    这妙龙汤听起来简单，实际上，从处理到熬煮，每一个细节都必须把控到位，火候、加入材料的多少，熬煮的时间，熬煮鱼肠的程度，都很有考究。

    两碗汤做出来，许墨可以说是费了九牛二虎之力，热得满头大汗，可谓非常下功夫了。

    食厅内，老者早就等不及了：“怎么会这么久呢？这小子不会是忽悠我吧？”

    “他如果一口气做到明天早上，老夫我还要等到明早不成？老夫的身体，可经不住那么折腾！”

    苏萌看出了老者的着急，微笑道：“大爷，我去给您问问，看老板的妙龙汤做好了没！”

    苏萌刚刚走出门，随即就折返回来，给许墨让路：“好了大爷，妙龙汤来了呢！”