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第296章 手扒肉(羊肉)(3/8)

业街首的小巷食堂,老板手艺绝了,食材都是正宗产地运过来的,我上次去吃过一次手扒肉,和我在蒙省吃的一模一样。老板姓古,人很随和,你可以提前打电话问问有没有食材。”

    汪默立刻记下餐馆的名字和地址,拨通了古月的电话。电话响了两声就被接通,听筒里传来一阵温和的男声,带着淡淡的烟火气:“喂,您好,小巷食堂。”

    “您好,我想问一下,你们这里能做蒙省手扒肉吗?我想预定今晚的位置。”汪默的声音疲惫,带着难以掩饰的低落。

    古月顿了顿,回应道:“可以做,我冰柜里刚好有几扇蒙省农户专供的羊肉,是上周一个熟客托人代购的,本打算分两次做。既然你要,我今晚就全部炖了,你六点后过来就行,我给你留个位置。”

    “太感谢你了,老板。”汪默的心里微微一暖,紧绷的神经放松了些许。

    “不客气,过来就行。”古月语气温和,挂断了电话。

    下午下班,汪默收拾好东西,拒绝了同事聚餐的邀请,独自打车前往老商业街。夕阳西下,金色的余晖洒在老商业街的青石板路上,映出长长的光影。街道两旁的商铺灯火渐次亮起,红灯笼随风摇曳,晕开一圈圈暖黄的光晕。卖糖炒栗子的摊贩推着小车,香气弥漫在空气中;裁缝店的老板坐在门口,戴着老花镜缝补衣物;还有几个孩童在街道上追逐打闹,笑声清脆。这浓浓的人间烟火气,与汪默内心的灰暗形成了鲜明的对比,让他紧绷的心情稍稍舒缓了些。

    小巷食堂位于老商业街首,木质招牌在夕阳下泛着温润的光泽,“小巷食堂”四个大字遒劲有力,门口的两盏红灯笼已经亮起,格外显眼。汪默走到餐馆门口,停下脚步,深吸一口气,推开了餐馆的门。“叮铃”一声清脆的风铃声响起,打破了餐馆的宁静。

    此时,餐馆内已有不少熟客。古月系着深灰色厨师服,领口系得整齐,袖口挽至小臂,腕间的旧疤在暖黄灯光下若隐若现,正站在厨房门口的操作台前处理羊肉。前厅的木质桌椅擦拭得干净明亮,墙上挂着几幅赵雪画的素描,都是老商业街的风景,充满了烟火气。二楼卧室的窗户敞开着,微风拂过,带来楼下的香气,也带走了厨房内淡淡的羊肉腥味。

    “房东老板,今天有啥硬菜?我馋肉了!”一个清脆的声音响起,林悦提着一袋糖炒栗子,快步走进来。她穿着浅灰色休闲卫衣、黑色运动裤,脚踩白色板鞋,头发扎成高马尾,脸上带着几分急切,一进门就直奔三人桌——那是她和苏瑶、赵雪的专属座位。她将糖炒栗子放在桌上,探头看向门口的黑板,看到上面写着的当日固定菜品(荤:香煎鲈鱼、素:清炒西兰花、汤:萝卜丝丸子汤),撇了撇嘴,对着厨房方向大喊:“房东老板,我不想吃鲈鱼,给我加个辣炒大肠,要够辣!”

    “知道了,等会儿给你做。”古月头也不抬地回应,手中的菜刀依旧在案板上起落,动作娴熟利落,将羊肉按部位分割成块。

    随后,苏瑶和杨思哲手牵手走进来。苏瑶穿着鹅黄色碎花连衣裙,裙摆被晚风拂过,泛起淡淡的涟漪,搭配米色帆布鞋,温柔又灵动;杨思哲穿着黑色休闲西装外套、白色t恤、卡其色休闲裤,身姿挺拔,气质沉稳,两人并肩走着,眼神里满是对彼此的宠溺。“林悦,我们来啦。”苏瑶笑着打招呼,走到三人桌旁坐下,杨思哲则对着厨房喊:“老板,两份香煎鲈鱼,再加一份凉拌木耳,清爽解腻。”

    “好嘞。”古月回应道。

    没过多久,赵雪提着画板包,从容地走进来。她穿着卡其色针织开衫、白色连衣裙,脚踩米色乐福鞋,气质优雅,将画板包轻轻放在三人桌的第三个位置旁,坐下后,对着厨房方向轻声说:“老板,我和苏瑶一样,汤要少盐,谢谢。”她的声音温柔,如同她的人一般,带着几分小资优雅,刚画了一下午老街的风景,眼底还带着未散的文艺气息。

    三人桌旁渐渐热闹起来,林悦剥开一颗糖炒栗子,塞进嘴里,含糊地说:“苏瑶,你和杨思哲哥今天去哪约会了?看你们一脸甜蜜。”苏瑶脸颊微微泛红,笑着说:“也没去哪,就去逛了逛画展,思哲陪我看了一下午。”杨思哲坐在苏瑶身边,伸手轻轻握住她的手,眼神温柔:“她喜欢,我就陪她。”

    就在这时,一阵沉稳的脚步声传来,龚建穿着藏青色治安服,走进了餐馆。他刚下班,还未来得及换衣服,肩上的肩章在灯光下泛着微光,脸上带着几分疲惫,却依旧精神抖擞。他径直走向杨思哲身边的双人桌——那是两人的专属座位,作为退伍战友,他们习惯性坐在一起。“老板,一份香煎鲈鱼,一杯白酒(125ml)。”龚建对着厨房喊了一声,语气洪亮,严格遵守着餐馆的酒类规则。

    “好,白酒马上给你倒。”古月回应道,随后从储物柜里拿出一瓶白酒,找了个125ml的小酒杯,精准地倒满,放在托盘上,等会儿让熟客帮忙端过去。

    “老龚,今天忙不忙?”杨思哲笑着打招呼,给龚建倒了一杯温水。

    “还行,处理了几个邻里纠纷,都是些鸡毛蒜皮的小事。”
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