待汤汁收至浓稠发亮，紧紧裹在猪肘上时，古月关掉燃气灶，拿起切好的葱段，均匀地撒在猪肘上。翠绿的葱花点缀在油亮的肘花上，红、绿、棕三色相互映衬，色泽鲜亮，瞬间让整道菜变得生动起来，视觉与嗅觉的双重冲击，让人食欲大开。
古月拿出两个白色瓷盘，瓷盘边缘印有简单的青花图案，简约而雅致。他用筷子轻轻挑起猪肘，小心翼翼地放入盘中，动作轻柔，生怕破坏猪肘的形状。随后，他拿起勺子，将锅中剩余的汤汁均匀淋在猪肘上，每一滴汤汁都紧紧附着在肉质上，顺着表皮缓缓流淌，散发着浓郁的肉香。两份扒肘花摆盘完成，肉质丰满细腻，色泽油亮诱人，香味扑鼻而来，光是看着，就让人忍不住咽口水。
古月端着两份扒肘花，轻轻推开厨房门。刚一开门，浓郁的肉香就如同脱缰的野马般，瞬间弥漫整个食堂，盖过了前厅原本的谈笑声与食物香气。所有人的目光都齐刷刷地投向他手中的餐盘，连呼吸都下意识地放轻，眼神里满是惊艳与渴望。
“哇！好香啊！” 林悦率先发出惊叹，她快步凑了过去，眼睛直勾勾地盯着盘中的扒肘花，瞳孔里像是闪着光，忍不住咽了咽口水，声音里满是惊艳，“房东老板，这肘花也太诱人了吧！光闻香味就受不了了！”
周强也伸长脖子，眼神死死盯着扒肘花，喉咙不停滚动，嘴里不停念叨：“我的天，这香味绝了！老板，我下次也要预定，必须尝尝这扒肘花！” 他甚至忍不住站起身，想凑过去再闻闻香味，被李风一把拉了回来。
李风无奈地拉着周强的胳膊，小声提醒：“先吃你的排骨，下次再预定也不迟。” 话虽如此，他自己也忍不住吸了吸鼻子，眼底满是渴望，那浓郁的肉香，实在是太过诱人。
古月脸上带着温和的笑容，端着扒肘花，缓缓走到秦家双胞胎面前的桌上，轻轻放下餐盘，语气温和：“秦女士、秦先生，你们的扒肘花好了，请慢用。”
秦大宝、秦小宝早已迫不及待，不等父母动手，就拿起勺子，小心翼翼地挖了一块肘花，放进嘴里。软糯的肉质入口即化，不需要过多咀嚼，浓郁的肉香瞬间在口中爆发，汤汁的醇厚与肉的鲜香交织在一起，带着淡淡的焦糖香与陈皮的果香，没有丝毫油腻感，只有满口的鲜香。兄弟俩吃得满脸汤汁，小嘴巴鼓鼓的，眼睛眯成了月牙儿，眼神里满是满足与幸福，连嘴角沾了汤汁都顾不上擦，只顾着大口大口地吃。
秦母拿出纸巾，温柔地给两个孩子擦着嘴角的汤汁，脸上露出欣慰的笑容，眼神里满是温柔与释然。秦父也拿起筷子，夹了一块肘花，放入口中轻轻咀嚼，脸上瞬间露出惊艳的神色，语气满是称赞：“古老板，这扒肘花太好吃了！肉质软烂，味道醇厚，既有东北菜的豪爽，又多了几分细腻，比我们在港城吃的其他东北菜馆还地道！”
“是啊，” 秦母放下纸巾，笑着和众人闲聊起来，她抬手轻轻摸了摸秦大宝的头，眼底满是温柔，语气里带着几分感慨，“我们家这两个孩子，以前特别挑食，不爱吃饭，瘦得跟竹竿似的，胳膊腿细得仿佛一折就断。我们尝试过各种菜系，粤菜、川菜、淮扬菜，换着花样给他们做，可他们要么吃两口就不吃，要么干脆一口不碰，有时候甚至一整天都只喝几口牛奶，可把我们愁坏了。”
她顿了顿，看着正在大口吃肉的双胞胎，脸上的笑容愈发温柔：“上次暑假，我们带他们去东北旅游，偶然走进一家小餐馆，点了一份扒肘花。没想到，兄弟俩竟然一人吃了小半份，那是他们第一次主动吃这么多饭。从那以后，他们就只认东北大米，掺三成以上的南方米，他们一吃就能尝出来，一口都不肯碰。而且还必须顿顿有荤菜，只有东北风味的肉食，才能让他们好好吃饭。”
“这次来港城旅游，我们特意到处找东北风味的餐馆，吃了好几家，味道都不算地道，但也能让孩子们勉强吃一些。偶然听朋友说，小巷食堂可以定制菜品，食材新鲜，手艺也好，就提前给古老板打了电话预定，没想到味道这么好，孩子们吃得这么开心。” 秦母的语气里满是感激，脸上的疲惫也消散了几分，看着孩子们满足的模样，她的心中满是欣慰。
龚建放下手中的筷子，脸上露出赞同的笑容，语气爽朗地说道：“我当兵的时候在东北待过好几年，当地人吃肉确实爱配蒜，既能解腻又能提味，还能中和肉质的厚重感。有时候是整瓣蒜直接吃，越嚼越香；有时候切成蒜末，拌在菜里，蒜香更浓郁；还有的时候做成蒜泥，蘸着肉吃，口感更清爽。这扒肘花也是东北的特色菜，讲究的就是肉质软烂、味道醇厚，老板这手艺，比东北当地的一些老餐馆做得还地道。” 说起在东北的日子，他的眼神里带着几分怀念。
陈宇轩优雅地端起面前的威士忌，轻轻抿了一口，放下酒杯后，拿起餐巾，轻轻擦了擦嘴角，语气赞许地说道：“老板这扒肘花，确实做得精妙。不仅有东北菜的豪爽醇厚，