她又舀了一勺汤汁拌在米饭里,米饭裹上汤汁,变成了深琥珀色,她吃了一口,满足地说:“今天布置会场,客户临时改了三次方案,我嚼着糖改到三点,改到最后都快没力气了,现在吃这口甜,瞬间满血复活!下次我要带同事来,让他们也尝尝这‘治愈排骨’。”
周强也夹了一块排骨,他咬着排骨,喝了口啤酒,啤酒的清爽混着排骨的甜,刚好解腻,他点头说:“没想到甜口排骨这么香!配啤酒绝了!我平时爱吃辣,今天这甜的也上头,下次带客户来吃,肯定喜欢,客户要是满意了,说不定还能多卖几辆车!”他还夹了一块给李风,“你也尝尝,别总看你的二手房宣传单,这排骨比你那房子还吸引人。”
李风接过排骨,咬了一口,笑着说:“还真不错,这肉嫩得很,汤汁拌米饭肯定好吃,我下次带客户来,说不定还能促成一单。”
林悦用检测仪测了测排骨,她把探头轻轻碰了碰排骨表面的汤汁,屏幕上显示肉质鲜度98%,糖分含量12%,她兴奋地喊:“房东老板!你炒糖色太成功了!没焦苦还亮,酸甜平衡得刚好,这排骨绝对能打满分!比我上次在连锁餐厅吃的还好吃!”
赵雪拿起速写本,笔尖快速滑动,她先描出排骨的油亮光泽,用浅黄和琥珀色叠涂,再画出葱花的翠绿和芝麻的金黄,还在旁边画了块方糖送的水果糖,说:“我要把这画面画下来,标注‘治愈糖醋排骨’,以后看到这画,就能想起今天的甜!”她画的时候,方糖还凑过去看,指着排骨说“再加点汤汁的光泽,这样更像刚端上来的”。
方糖掏出手机,打开相册,里面是她的“甜食日记”:第一张是高考前的书桌,书桌上摆着本习题册,旁边放着颗粉色的水果糖,配文“今天模考进步5分,奖励自己一颗糖,继续加油”;第二张是加班到深夜的办公室,电脑屏幕亮着,旁边放着块小小的芝士蛋糕,配文“方案被毙了,吃块蛋糕重新来,明天肯定能行”;第三张是体检报告,血糖、体重的数据都在正常范围,配文“吃甜也能健康,不用怕胖,开心最重要”;第四张是她和同事们在活动现场,每个人手里都拿着一颗糖,背景板上挂着银色和粉色的彩带,配文“活动圆满结束,每个人都吃了颗糖,下次再累也不怕,有糖就有劲儿”。
“我从小就爱甜,但不是任性吃,”方糖翻着相册,眼睛里满是温柔,“每天最多一块小甜点,高兴时吃甜,快乐翻倍;不开心时吃甜,烦恼减半。我还跟同事们说,要是累了就吃颗糖,糖的甜能让人有精神,现在我们办公室的抽屉里,都放着一罐糖,谁累了就拿一颗,效率都变高了。”
唐婉清凑过来,看着相册里的体检报告,点头赞同:“适量吃甜能促进多巴胺分泌,真的能让人开心,你这‘甜食治愈法’很科学,还保持健康,太厉害了!我下次也跟科室的同事说说,让他们也试试,加班的时候吃颗糖,心情能好不少。”
陈宇轩摇着折扇,眼神里带着回忆:“我年轻时在魔都,也爱去老餐馆吃糖醋排骨,老板炒糖色的时候,我总在旁边看,他说‘做甜口菜,最重要的是平衡,甜不能齁,酸不能涩,这样才好吃’,”他扇了扇扇子,“吃甜不是贪心,是给自己的生活加‘糖’,跟这排骨一样,有甜有鲜才够味,人生也一样,有甜有苦才完整,没有永远的甜,也没有永远的苦,就像这排骨,少了糖的甜,就没了灵魂;少了醋的鲜,就没了层次。”
饭后,林悦和苏瑶主动帮忙收拾碗筷。林悦擦排骨盘的时候,小心翼翼地避开残留的汤汁,生怕蹭掉上面的糖色,她用软布轻轻擦,说“这盘子上的糖色像琥珀,擦坏了可惜”;苏瑶帮古月洗锅,锅壁上还沾着点糖色,她用温水泡了泡,轻轻擦就掉了,说“沐橙姐要是在,肯定爱吃这排骨,下次她回来,你得多做几份,咱们再请方糖姐来,听她讲更多活动策划的趣事,还能尝尝她做的桂花糖糕”。
方糖打包剩下的排骨,她让古月多装了点汤汁,说“这汤汁拌面条肯定香,明天带公司当午餐,同事们肯定羡慕”;她还从帆布包里掏出一颗包装精美的糖果,递给古月,“老板,这颗糖送给你,谢谢你做的糖醋排骨,下次我带自己做的桂花糖糕来,跟你的排骨搭配,双倍甜!”
古月接过糖,笑着点头:“随时来!下次可以试试做‘话梅糖醋排骨’,加咸话梅,更解腻,配你的糖糕刚好!”
方糖走的时候,古月掏出手机,给苏沐橙打了个视频电话。屏幕很快接通,苏沐橙穿件浅紫色的剧组外套,外套的领口别着枚小小的珍珠胸针,背景是化妆间,桌上还放着颗水果糖——是方糖之前分给古月的,他特意留了一颗,让苏沐橙也