何雨柱连忙举起手里的东西，“我知道临时爽约不对，你看，烤鸭、猪头肉、好酒都备好了，回头再炸点花生米，专门给您赔罪。”
他先是诚恳道歉，接着话头一转，开始卖惨。
“昂子，你也体谅体谅我。
我都三十好几了，到现在还打光棍。”
“好不容易有点盼头，总不能在这节骨眼上掉链子吧。”
“其实我今天真没想爽约，可秋叶那边实在腾不出时间。”
“不过您放心，街道办我刚去过，王主任说了，大家都很满意。”
李昂其实也没真生气，毕竟事情人家确实安排妥了。
听说南易走的是宫廷御膳的路子，他倒是来了兴趣——这可不是后来小品里调侃的“宫廷玉液酒”，而是真手艺。
能让何雨柱都认可，说明这位南师傅确实有本事。
不过李昂有点纳闷，《禽满四合院》这剧他反复看过好几遍，怎么不记得有南易这号人物？
“那你晚上请南师傅了吗？人家帮你忙活一天，你总不能连顿酒都不请吧。”
“这哪儿能啊！”
何雨柱赶忙接话，“我刚从街道办回来，特意跟他说忙完就过来，顺便还能捎点菜，晚上咱们正好痛快喝一场。”
李昂心里琢磨着这位南师傅的来历，但也明白现在不是细问的时候。
“总算办了件靠谱事儿，快回去炸你的花生米吧，我再添两个下酒菜。”
“好嘞，马上就去！”
看着何雨柱松了口气离开，李昂转身回了自家屋子。
里屋床上，高原元、周晓白正和小不点裴佳欣、大姑娘李菲儿玩跳棋——棋盘是木头的，棋子是彩色玻璃珠。
规则简单却有趣，四个姑娘玩得正欢。
外间，老太太和陈大妈坐着包饺子，已经摆了好几帘。
“老太太、陈大妈，晚上我去柱子那儿陪客人，您二位自己吃就成。”
“去吧去吧，待会儿让媛媛给你们端几盘饺子过去。”
老太太笑眯眯地点头。
没能撮合娄晓娥虽有些遗憾，可她对高原元也是越看越喜欢。
尤其是知道这姑娘一家子都为国牺牲了，心里更是认准了这个孙媳妇。
“昂子你去吧，这儿有我呢。”
陈大妈也笑着应声。
离婚的事儿伤她挺深，但平日已渐渐缓了过来，又能和院里人说笑了——当然，易中海和秦淮茹除外。
连带着对小当、槐花也淡了许多，不过倒也不至于冲孩子发脾气。
听见动静，高原元从里屋走了出来。
“胜男，我晚上去后头和柱子一起招待客人，就是中午那位南师傅。
你带着孩子们在家吃，一会儿我再弄两个菜，吃完送你和晓白回去。”
“好呀！”
高原元笑着点头，没多问也没多说。
李昂很喜欢这份默契。
那种事事都要过问、都要拿主意的，他实在处不来。
既然晚上吃饺子，菜也就不弄太复杂。
拌了个十样菜——其实就是时令蔬菜焯水调味，花样随季节增减，没那么讲究。
昨天从空间拿了泥鳅和田螺，泥鳅收拾干净炸了两遍，撒上调料粉，连骨头都酥了，下酒当零嘴都行。
田螺分两种：鸡蛋大的挑出螺肉，和五花肉一起剁馅调味，塞回壳里红烧，吃时筷子一挑就出来，鲜得很；鹌鹑蛋大小的做成香辣田螺，嗦着吃最是下酒。
李昂这边一开火，院里又漫起诱人的香气。
泥鳅田螺在这年头不算正经食材，乡下喂鸭喂猪，城里也不稀罕。
所以大伙儿闻着香只夸李昂手艺好，倒没人觉得他浪费——本来也不值钱。
不过这么一弄，不少人也动了心思：赶明儿也弄点回来烧烧，好歹也算沾点荤腥。
菜差不多时，南易提着三个饭盒到了院门口。
王主任怕他找不着，还专门让人领了路。
“柱子果然没蒙我，李师傅手艺确实高明。”
南易闻着味儿就寻到了门前，看见炸泥鳅和香辣田螺，当即竖起大拇指。
越是行家越明白：简单不起眼的食材想做好，最难！
“南师傅客气，稍等片刻，我这儿收个尾，咱们一块儿去柱子家。”
“得嘞。”
不多时，李昂把菜装托盘端上，领着南易去了后头院子。
何雨柱也准备好了：除了买的熟食，不但有油炸花生米，居然还有炸蚕豆。
“哟，连蚕豆都有？哪儿弄的？”
李昂瞥了一眼笑道。
“买的呗，还能是偷的？”
何雨柱乐呵呵凑过来，看见李昂端的菜眼睛一亮，“好家伙，今晚这酒可得喝美了，都是硬菜！”
“南师傅在这儿呢，眼神不